中国茶事情コミュの今年の武夷岩茶について

　武夷山のお茶農家の方に聞いた話ですが。。。

　五月に入ってから天候に恵まれてかなり好いお茶が出来たそうです。（早生種は低温被害でイマイチでした）

　ただ工人（作業者）不足で生産量が減ったり、必要材料の値上がりなどでお茶の値段が上がっています。
　また武夷岩茶を買うお茶屋さんや中国人が増えたため、良い物を手に入れにくくなっているようです。

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 12月23日 17:27

大紅袍が大好きでよく通販で購入しています。
ある日凄く不味い茶葉が届きました。
不味すぎて飲めないんです。
100g購入したんですが味がおかしいとメールを入れたら
50gの茶葉を送ってきてくれました。
超美味しい

でも100g払って50gなんて・・・
飲みきりまた購入したらやっぱり美味しくない・・・

店主に商品を開封して飲んでもらってから送ってもらうようにお願いして注文しました。
あとニュースで中国「全土」が汚染ときいて
中国大陸あんなに広いのに全土！？てっきり都会だけかと思ったので質問してみました。

返事をコピペ
この度もご利用まことにありがとうございます。
先ずご質問のPM2.5の汚染の件ですが、
日本の原発事故の際の例を挙げれば分かり易いと思いますが、
汚染源から日本全土へ広がらなかった事はご存知の通りです。
つまり日本より広大な中国全土が汚染されているという
判断や報道は間違いと思われます。
中国のお茶の産地は主に南部に多く、また全地域都市部とは離れています。
私の知る限りでは、今の所大丈夫と判断しています。
PM2.5が飛散する地域は中国より東へ向かいますから
影響を受けるのは主に日本列島です。
（富士山の山頂でも中国よりの影響と思われるPM2.5や水銀・鉛物質が発見と過日報道されました）
それと茶葉の供給先へ年に一回茶葉の安全検査を要求していますが
今の所残留農薬や毒物が出たケースは10年以上一度もありません。
更に日本へ輸入する際にも日本基準での食品安全検査がありますが、
こちらも毒物検出で輸入差し止めになったケースは一度もありません。
全ての取り扱い茶葉は、ほとんど手作りです。
また茶葉は気候に左右されますので、茶葉の味・香りも
工業製品ではありませんから年間を通じて一定ではありません。
これらの事をご配慮頂いた上でご判断頂きたいと思いますが、
色々と問題のある中国製品や反日や対日感情の面で
お疑いは病む終えないと思います。
現在手元にある大紅袍をそのままお送りしても
前回とはロットが違いますが、同じご判断では？と心配致します。
なので、直ぐにお送りするのを躊躇っております。
先に見本の茶葉をお送りし、味をみていただいた上でご注文ではいかがでしょうか？

大紅袍にこだわらず、お味の同系の茶葉をご検討願うというのもいかがかと
（お好みの味・香りをお知らせ願えれば、お勧めの茶葉をお知らせします。）

またどうしても大陸がご心配でしたら、台湾茶という選択肢も御座います。

私からの提案では御座いますが、まず見本の茶葉をお送りして
一度飲んで頂いてからご注文を頂戴するという
そのような形ではいかがでしょうか？

お手数では御座いますが、ご返信お待ちしております。

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