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父親がする料理コミュのスルメイカの食べてみよう

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スルメイカの食べてみよう

mixiユーザー 2009年07月08日 23:29

今、旬のスルメイカ、スーパーにいくと、さばいた物に目がいきがち・・・
そこで、丸ごと買って（小さいものなら３００円で２杯？）料理しよう。
1.水洗いして、足をはずしてみると、するっととれる。
2.足について出てくる、内臓を切り離す。
3.本体を、包丁で半分に開く
4.魚焼のガスレンジで５分焼く

お好みの味をつけてできあがり

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