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ラーメンサミットコミュのラーメン特攻トピック

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いつも行ってるラーメン屋、たまたま行ってみたラーメン屋等あったら書いてください


※ぶっちゃけw@2@のメモ帳代わりです

コメント(19)

めん屋 桔梗
http://ramendb.supleks.jp/shop/6629


特攻してきました

塩ラーメン@中盛り@麺太め
麺は太さ、量を選べてスープも塩か醤油を選べる

魚介系の濃い目スープ
背油が入ってるので決してあさっり系とは言えないけど後味は悪くない
スープが最後まで熱く、量は普通

具の水菜がいい感じです

深い味を出すけど、割かし単調で飽きやすいかも。物足りない感じ
ただ、体調によってはこのくらいがちょうどいいかも
風来居
http://www.fuuraikyo.com/

行ってきました

味噌ラーメン@700円

塩ラーメンがおいしいとの事でしたが、売り切れていて仕方なく味噌に
細めんで動物系のスープだけどそこまでこってりした感じではなかったです

チャーシューがとろとろでおいしく、他にもきくらげとか入ってて良い感じでした

細めんなのでがっつり食べる感じではないですけど満足できる味でした
次は塩を食べたいです
二郎 品川店
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/page012.html

小豚頼んだんですけど、かなりおなか一杯になりました
ラーメン食べて頭痛くなったのは久しぶりです

二郎にはあんまり行った事無いんでわからないんですけど、それなりに大人し目な味かと思います
蓮爾(はすみ) 登戸店
http://ninnikuyasai.at.infoseek.co.jp/page073.html


2連続で二郎系統
流石にきつかったですが、大学周辺ではここがおいしいとの事でとりあえずラーメン小@麺少なめ@ニンニクを注文

とりあえず麺が太かったです
床にあったらモップと勘違いします

味は麺とかうどんとかを通り越してすいとんみたいな感じ
ただ、そのおかげでスープが濃すぎて頭が痛くなることもなかったです

チャーシューはトロトロ、スープは濃い口、野菜は普通

前に食べた二郎よりもこっちの方が好きな感じです
こもり
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13011906/

学食がえらい混んでたので。
麺は細麺・中太・平打から選べますが、平打の醤油をオーダー。

…スープ熱っ!!111!!
というわけで見事に舌をやけどしてしまったので味についてはよくわからずw
ただ醤油がすごい存在感を主張する感じのスープではありました。

平打麺の食感はラーメンというよりかはパスタのそれに近い。
量としてはちょっと少なめなのかな、めっちゃおなかがすいてるわけじゃなかったからちょうどよかった。
大盛りは50円増しです。
風雲児
http://ramendb.supleks.jp/shop/12119

魚介動物系のWスープ
かなり濃厚でスープがとろとろしてます
麵は細めん、具はチャーシュー、葱、ノリ
かなりおいしかったです
魚介系でここまでおいしいラーメンは少ないと思います
大盛りにただでできるのもうれしいところ

あまりのおいしさに雨が降ってるのにもかかわらず傘を忘れてきちゃいました
銀
http://r.gnavi.co.jp/a235700/

味噌・餃子をオーダー
あんまり味噌っぽい雰囲気はなかったかなあw
縮れ麺も最初はまずまずだったけどあっという間に伸びちゃってどうかな感。

友達はとんこつをオーダーしてて、そっちはなかなかだったように思う
餃子はめちゃめちゃうまいです。あっという間に食べちゃった

ランチタイムはライスおかわり自由なのでたくさん食べたい時にいいかも
熊っ子
http://ramendb.supleks.jp/shop/13993

オロチョン(2倍辛 \700)をオーダー。ライスサービス。
ラー油がうまみ濃いめのスープと絡んでいい感じでした。
麺は札幌から空輸とかで、なるほど北海道といった感じのちぢれ麺。

2倍辛は抑えめで、一応
・あなたもいけるでしょう(x2)
・普通の辛さ(x4)
・アイヌが踊る(x6)
・病院に行っても治療費は自分持ちです(x10)
のバリエーションがありました。
2倍も結構スパイシーですが、辛いものが好きな人は6倍とかチャレンジするといいかもしれません。

古くからある中華屋さんに特有のあぶらな感じの店内も雰囲気があって良しw
辛いものをがーっと食べたい時にまた行くかも
きなり屋 四谷店
http://ramendb.supleks.jp/shop/12482

友達と一緒に行くも友達のほうがオーダー忘れられていたという悲劇がw

接客は正直微妙ですね
食券制をとっているのはいいものの、やたら人数がフロア・キッチン共にいてうまくまわって無い感じ。そんなんなら別に食券しなくてもいいじゃんと思うんですが。

焦がし醤油(\600)は結構香ばしい感じですが、もうちょっとなにかあってもいいんじゃないかなっていうぐらい特徴のない感じのラーメンでした。ライスサービスはうれしいんですがなんか茶碗の曲線が極端に緩やかであまり量があるわけでもなく、まあ次回は行かないと思います。たぶん。
ついでに はな火屋再訪したときのことでも
http://ramendb.supleks.jp/shop/1221

今回はつけ麺をオーダー。700円。
大盛りがランチタイムサービスだったので300gいってみました。

結論から言えばラーメンほどはおいしくなかったように思います。
たぶんスープがつけ麺向きではないんだと思います。
ラーメンの時はすげーうまくて飲み干す一杯だったんだけどねえ
光麺
http://www.yodobashi-akiba.com/restaurant/restaurant_kome.html

ハナハルの本を買いに行く前に小腹が空いたなあと思い行軍。
熟成光麺と杏仁豆腐をオーダー。700円。
ランチタイムサービスで「大盛り」「ランチ」「杏仁豆腐」「プリン」が選べます。

かなりニンニクがきいたこってりトンコツだけど、全くいやな感じは無いです。
麺もちょうどいい太さと堅さですげー好みな感じですね。
一緒に行った友人は塩をオーダーしてましたが、こっちはかなりダシ感が強いんである程度は人を選んでしまうかも。

杏仁豆腐もおいしかったし言うことなしです また行こう…
ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店
http://allabout.co.jp/gourmet/ramen/closeup/CU20010929A/index.htm

カラオケ前にラーメン食おうかでなぜかここに
新宿のカラオケ館だったら近くにいろいろあるじゃないですか!!

野菜マシをオーダー。700円。
なんかすげー手際が悪いっていうか、トロくてびっくりしたわ
小滝橋通り店はニンニク少ないと思うので二郎感を楽しみたければニンニク増やしてもらったほうがいいかも。
あとレンゲがある。でもここのスープ飲まないよね普通(´・ω・`)
やっべえ ラージャン麺とかいうの食べたのに
中華料理 四ツ谷 で検索してもそこの店が出ないよ。店名思い出せんし。

ラージャン麺(850円)をオーダー。チャーハン付き。
薄めの鶏のスープにラージャンその他のスパイスが効いてなかなかおいしい。
麺はかなり細麺で、トッピングは小松菜と甘辛く煮た牛肉のサイコロ状ブロック。

惜しむらくは餃子がメニューに無かったことか。
店員にも日本語通じないし困ったもんだ、
っていうか上海料理とか四川料理には餃子は存在しないんですかね?


*1 ラージャン(辣醤)とは、ニンニクや米酢、唐辛子などを発酵させてつくられ唐辛子の辛さと酸味が特徴的な辛味調味料
麺恋処 いそじ (めんこいどころ いそじ)
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13041621/

最近は新宿から離れていろいろ行ってみようかと思ってまして
まず手始めに代々木から

つけ麺とか食べました
スープは魚介系(たぶん鰹節)+鶏がら

ゆずの香りや玉ねぎ長ネギの甘さが程よくしてとてもおいしいタレでした

具はノーマルでメンマ+ノリ+チャーシュー一枚
チャーシューはわりかし普通でした

麺がおいしくて食べ終わるとあごが疲れるくらいコシがあります
それに加えて中盛りで315gと食べ応えありです

店の雰囲気も客層も良く、とてもおいしくいただきました
らすた
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13019788/

代々木にあるラーメン屋
総合すると家系ラーメンの部類かと

具
ノリ 味卵 チャーシュー 葱 ほうれん草

味付き卵に味がもっとしみててほしかった
チャーシューはちょっとぬるい感じで浮く気がします
ノリはぱりぱりしてておいしいです


麺
やわらかめ
結構やわらかかったけど、店員のミスかな?もう一度くらい行って確かめたいくらいやわらかかったです
茹ですぎなのかな

スープ
とんこつ+油 油は何の油だろ?ラードっぽい気もしました
一口目はかなりおいしいです
割かし家系ラーメンの中でも強い衝撃でした
ただ最後の方は濃厚すぎるというかちょっと飽きるかもです

雰囲気
メール打ってる店員とかいてちょっと残念
客層は若者が多めで入りやすいです
厨房が足元まで見えるので、ラーメン好きには調理してるところが見えていいのですが、綺麗好きにはちょっと微妙かも

新宿〜渋谷らへんの数少ない家系ということで、しかも味もおいしく重宝したい感じですね
めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/300886/

PEPと特攻
千代田区でも屈指の味といわれるつじ田
最近はそば屋の支店もあるんだとか(汗


@ラーメン大盛り

具
チャーシュー メンマ 葱 ノリ

チャシューが煮込みすぎなんだか、もともとそういう部分を使ってるんだか知らないけど、ちょっと硬くてぽそぽそしてる感じがありました


麺
つけ麺向きの麺なのか〜
なんだか有名店といわれる割には腰が少なくてインパクトにかけてる気がします


スープ
魚介ととんこつのWスープ
最初はとんこつの味がおいしくこってり食べられ、後半になっても魚介系のおかげで飽きることなく完食できました


雰囲気
やはり神田だけあってサラリーマン、OLが多め
店の人の威勢も良く、またみせも奇麗で幅広い人が気軽に入れるかと思います
ポークヌードル内藤
http://musashinonikki.fc2web.com/naito.html
久しぶりに二郎系

新宿から歩いて30分ほど
平日に行った僕の気合を感じてほしい


麺は細くもなく太くもなくといったところ
固めとはいえないけど、気になるほどやわらかくもない、そんな感じ

スープは他の二郎に比べて荒っぽさが少し無く、それでいてしっかりこってり

具はしゃきしゃきのもやしと少しのキャベツ、それとチャーシュー一枚

厨房が見えて面白いですが、かなり汚いので清潔好きには厳しいかもです

全体的な量もそこまで多くなく、うまくまとまった二郎といったところでしょうか


近くにあればそれこそ頻繁に行きたい感じです
二郎 目黒店
http://ninnikuyasai.at.infoseek.co.jp/page013.html


テストが続くと二郎が食べたくなります
ということで目黒の二郎


目黒駅から歩いて20分ほど
通りに面した二郎です

小が500円と、かなり良心的
量も多いとはいえないが、普通の人だったら満腹です

ヤサイは少なめ、麺太め、スープ辛めです


問題の味ですが、おそらく今まで食べた二郎の中で一番うまい
ナニをトチ狂ったかスープを全部飲み干してしまいました

文句なしの100点満点ですね
町田家 本店
http://www.geocities.jp/tudor0416/machidaya_honten.html


家系ラーメンですね、ここまで丁寧に作られるともう言うことはないです
軽く乳化したスープに程よい太さの麺がとてもあいます

中盛り頼めば大抵の人はおなか一杯に食べられる量かと思います

駅からも近いですし、店員さんの雰囲気もいいです

文句なしの100点です

最近あたりが多いです

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