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シーバスの幸せレシピ♪コミュの【簡単パーティー料理】チーズカナッペ

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【簡単パーティー料理】チーズカナッペ

mixiユーザー 2008年04月19日 00:33

ちょっとしたパーティーで手軽に食べられるカナッペ
クリームチーズをそのまま切ってのせても美味しいですよね♪
でもそれだけだと寂しいですよね？
クリームチーズにいろんなものを混ぜてバリエーションを増やすのも１つの方法♪

最近作ったバリエーションを紹介します

ドライフルーツチーズカナッペ
材料
クリームチーズ250g
ドライフルーツミックス(パイナップル・パパイヤ・レーズン・クランベリーなど)150g

作り方
?@ドライフルーツミックスを包丁で細かく刻む
?Aボウルに常温に戻しておいたクリームチーズと?@を混ぜて合わせる
?B直径3センチ位の棒状にしてラッピング
?C冷蔵庫で冷やし固める
?D５〜７ミリ位にカットしてクラッカーなどにのせて出来上がり♪

☆ドライフルーツはラム酒などに漬けたのを使っても大丈夫ですが水分はクッキングペーパーで取ってから混ぜ合わせると良いですよ♪

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