梓真悠子コミュのスペイン風スープ

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スペイン風スープ

mixiユーザー 2009年06月02日 20:36

材料(4人分)
鶏の出し汁(1000mI)
ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(缶詰1缶)
タマゴ(4個)
ニンニク(1片)
塩、コショウ、オリーブオイル(適量)
☆作り方☆
まずはニンニクをオリーブオイルで炒めていきます。軽く焦げ目が付いたら温めた鶏のスープへ入れます。
さらにコクを出すために缶詰のコンソメスープも加えていきます。
味付けに塩を適量入れます。コショウはお好みで加えましょう。
そして最後は弱火にしてタマゴを割り入れ、そのまま数分…タマゴが半熟になったら完成です。

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 06月02日 20:48

料理研究家、梓真悠子の簡単・絶品スペイン風スープ

井森美幸さん美味しいって絶賛してました

真悠子さんは育ち盛り、食べ盛りの息子さんがお二人いらっしゃるので冷凍庫にはお手製の餃子やコロッケなど、すぐに食べられるように沢山ストックしてありました

素敵なママで羨ましいです

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