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Birthday Pasta366製作委員会コミュの【レシピ】チキンとミックスビーンズのカルボナーラ風 ミックスナッツパン粉添え

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【レシピ】チキンとミックスビーンズのカルボナーラ風 ミックスナッツパン粉添え

mixiユーザー 2010年12月09日 23:26

チキンとミックスビーンズのカルボナーラ風 ミックスナッツパン粉添えのレシピを紹介します〜るんるん

材料

スパゲティ
チキン
ミックスビーンズ
豆乳
全卵
卵黄
粉チーズ
パン粉
胡桃
カシュナッツ
バター
ブラックペッパー
チキンは焼いて1センチ角にカットする
フライパンにバターをいれ、ミックスビーンズとチキンを加えて炒める
豆乳を加えて、軽く煮る
別のフライパンにバターを加えて、みじん切りにした胡桃カシュナッツを入れ軽く炒め、パン粉を加えて軽くキツネ色になるまで弱火で仕上げる

ボウルに全卵と卵黄、粉チーズを入れ、溶いておく
スパゲティをアルデンテに茹でる

スパゲティを豆乳クリームで絡め、更にカルボナーラベースを加え、絡める

皿に盛り付けて、ブラックペッパーをふり、パン粉をのせて出来上がりるんるん

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