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愛農会コミュの農産物加工集中コースが終了しました〜（スライドショー見れます）

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農産物加工集中コースが終了しました〜（スライドショー見れます）

mixiユーザー 2012年01月23日 09:37

１月２０日（金）〜２２日（日）まで行われていた農産物加工集中コースが無事終了しました。

１３名の方々が、全国各地から参加してくださり、

麹づくりから味噌、しょうゆづくり、
鶏の解体、
石窯を使った天然酵母パン、ピザ、石窯料理の数々、
燻製料理、
山本さんの手づくりナン窯で焼いた、ナンや鶏の丸焼き、
納豆、漬物、手打ちうどんなどなど、

ものすごい詰め込みプログラムにもめげず、みなさんとても楽しそうに３日間をいきいきと過ごしてくださいました。

参加者のけいちゃんさんが、ご自身のブログにスライドショーをアップしてくれているので、ぜひご覧くださ〜い。

http://blog.goo.ne.jp/keichan-farm/e/d1321afb13759afec6e30ff7d6ab0bf2?__from=mixi

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