食いどころBAR 重えもんコミュの☆７月のオススメ更新 pt.two☆

昨夜はマイミクさん達の日記を覗いてみても『ワタシの彦星様はドコ？』的な、七夕ネタでもちきりでした☆彡

皆さんがそんなロマンティックな気分になっている中『７月７日だし、今日はパチンコ出してるのかな～』などと、夢のない事を考えていたのは…ワタクシだけでしょうか(笑)

さて、前回お知らせした通り、今月はスイーツを含め全５品のオススメメニューが登場、今回はお料理２品をご紹介☆

☆骨付きチキンのスパイシーカレー

骨付きの鶏肉を、箸でほぐれるくらいまでじっくり柔らかく煮込んで、スパイシーなスープカレー風に仕上げました♪

コレは完全にビールがオススメ!!ピリッとスパイシーな味わいに、ビールがもう止まりません(困)

鶏肉はもちろん、じっくり煮込まれたスープにも、鶏肉の身から骨から染み出した旨味が溶け込んでいます。料理に添えられたバケットで、そのお味も余すとこなくご堪能下さい♪

☆夏野菜と白身魚のカクテルサラダ

その名の通り、まるで１杯のカクテルのような美しい、清涼感たっぷりのサラダです。

ほっくりとした食感に淡白な味わいの白身魚と、鮮やかな色・生命感に溢れた味と香りの夏野菜を、ペースト状に裏ごしした旬の枝豆がベースのエメラルドグリーンの濃厚でクリーミーなソースで包み込みました☆

…美味しいです、コレ。前菜として、濃厚な料理を楽しんだ後の箸休めとして…お食事の流れのドコに来ても、皆さんの目を、舌を楽しませてくれるでしょう。
エメラルド色にキラキラ輝く、珠玉の逸品…じっとりしたこの季節にぴったりのひと皿をぜひお楽しみ下さい☆

…さあ、残るは女子必見の期間限定の新作スイーツ☆お楽しみに…!!