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フーヴェールコミュの元気なお野菜☆

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元気なお野菜☆

mixiユーザー 2008年05月21日 20:02

　　　　　大きく育った空豆さん　　　　　　　三芳村の有機栽培の　　　　　　　　貰ったサニーレタス大盛り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表 安田さん＆八代さんのお父さん



5月21日の今日、シェフと一緒に有機野菜を30年以上前から作り続けている農家に行って来ましたクローバー


千葉県は三芳村という所です手（チョキ）


そこは、店長　森が子供の頃から食べているお野菜で、ハッキリ言ってそのお野菜で育ってきたと言っても過言ではありません!!ウンウン!!

今日は久々に車を運転し、初のアクアラインを通って＜途中、今さらながら初『海ほたる』に上陸してきました。そこでの話題は「ココの住所は東京都!?千葉県!?」ってことだけでした(笑)＞


約3時間かけて三芳村に到着し、待ち合わせていた農家の八代さんとご対面!!

お父さんの跡を継ぐ、息子さんが迎えに来てくれましたわーい（嬉しい顔）


コレから、育っていく夏野菜が畑のそこら中に植えられていて、空豆などは、まさに収穫時期真っ最中でしたぴかぴか（新しい）


あと、なんと大きく育ったサニーレタスを貰っちゃいました目がハート
しかも、こんなに沢山・・・(笑)
明日から、前菜などのサラダに出そうと思ってます!!


これから、美味しい美味しい野菜が沢山くることでしょう♪

楽しみだな〜ウインク

皆さんも楽しみでしょ!?☆

コメント(17)

[1] mixiユーザー 06月23日 16:41

「有精卵」

毎回タマゴを入れて頂いています！！真ん中の写真は有精卵と無精卵。実は左がわの色の薄い方が有精卵です！！

暖めるとひよこが生まれる元気で健康なタマゴです！！

右の写真のようにオスとメスを一緒に放し飼いにしてるんですね！えさも自然のモノを与えているのでホントに力強さが違います！！

色が濃かったり、ハリがあるものが体にいいわけじゃないんですよね。

フーヴェールではこのタマゴを使ってアイスやデザートを作っています！！

ぜひお試しください！！！

[2] mixiユーザー 07月26日 09:45

みよしむらからお野菜とどきました！！

もう夏本番ですね！！

モロヘイヤ、空芯菜、ナス、ししとうなど夏のお野菜が入ってきました。

[3] mixiユーザー 08月01日 23:26

8月一発目のお野菜です！！

おくら、トマト、ピーマンが仲間入りです！！！

いろんな種類が入りはじめてすごく楽しみです！！

[4] mixiユーザー 08月30日 01:38

福島の農家さんからいただいたり、直売所でかってきた福島のお野菜です！！

茶豆やとうもろこし、キタアカリ、トマト、ナス、バジル等、たくさんの食材を仕入れてきました！めちゃくちゃ味が濃厚で、感動しました！！

９月の頭くらいまではお出しできると思います！ぜひこの感動を！！

[5] mixiユーザー 09月13日 02:14

三芳村より、トマトや新ショウガ、ウリが届きました〜。

[6] mixiユーザー 09月23日 01:43

須藤農園より、アイコトマト、たまねぎ、ピーマン、間引き人参、ぶっといごぼうが届きました〜♪


ごぼう旨そうぴかぴか（新しい）

[7] mixiユーザー 11月16日 08:27

須藤農園より。


長ネギや、キャベツ、ほうれん草など、葉物が増えてきました！！もう冬ですねー。須藤さんのほうれん草は半端じゃなく力強いです！！！

[8] mixiユーザー 12月09日 00:47

須藤農園より

12月のこの時期にとうもろこしが入ってきました！！

この時期は害虫が少ないため、無農薬で作られたそうです。うまくいったそうなので、今回の野菜たちにまぎれてました！！！

[9] mixiユーザー 03月18日 08:08

アオパパイヤ。

てんちょうの実家から送られてきました。

食感がいい！！！

[10] mixiユーザー 04月12日 07:09

さいきんの三芳村より

ネギや小松菜、生姜、八朔、などなど入ってきてます。

[11] mixiユーザー 04月17日 18:28

どーも
ニックネームからは、想像できんと思うけど
わしです（笑
写真（イラスト）見るとわかるでしょ？
緑が丘の友人家（って例の人の家ね）でベランダプランター・スイートバジル栽培はじめましたキスマーク
有機農法だから高いよ！
でかくなったら2〜3本持っていくんで
今度ランチと交換しましょうわーい（嬉しい顔）
じゃあ週末！（行けたらね）

[12] mixiユーザー 04月19日 01:15

＞ひろしげさん
え〜店長に言われてやっと気付きました。ユウタです。
なんの迷惑コメントかと思いきや・・・・

いつもありがとうございます！！

スイートバジル♪うちの店バジル大好きなんです♪
ぜひランチと交換・・・・（店長に怒られるかな　笑）
お待ちしてます！！！

[13] mixiユーザー 06月11日 01:23

猪苗代、五十嵐農園からアスパラ、かぶ、ホウレンソウをいただきました。

た、大量ですあせあせ（飛び散る汗）

[15] mixiユーザー 08月11日 01:32

＞スリマンさん
ありがとうございます！！
鉄板でやいたお野菜たちは、ほんと香ばしくて、本来の味がしっかりあじわえるんですよねー。
愛情込めてお野菜を作っている生産者の方々に本当にいつも感謝しています！

またお待ちしています！！

[16] mixiユーザー 08月11日 01:34

五十嵐さんから

おっきいな冬瓜が届きました！！

ちょっと意外に、ワインのコンポートに！デザーートです♪

[17] mixiユーザー 08月11日 04:19

美味しいニンニクが取れたら今度アヒージョ作って。

スペイン料理だけど４６４９！

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