EM菌・えひめＡＩ-2とエコライフコミュのえひめＡＩ-2をＥＭ菌をコミュ二ティーに！！

管理させて頂いております　春のうららです。

ＥＭ菌とエコライフに、ご参加頂きありがとうざいます
又、ＥＭのご門質問、御先輩の方からのご回答頂きありがとうございます。

えひめＡＩ-2の有用菌をこのコミュ二ティーに入れさせて頂き　　　
EM菌とえひめＡＩ-2とエコライフとさせて頂きます。 m(_ _)m

付きましては、ご使用なさった方、これから使いたいと
思っておられる方のご報告、ご意見などの交流が出来ましたら
と思います。／\　　

下記　えひめＡＩ-2　作り方サイト
http://www.iri.pref.ehime.jp/iri/info/biseibutu/AI-2.pdf　
素敵な宇宙船地球号ｔｖ　サイト
http://www.tv-asahi.co.jp/earth/midokoro/2006/20060312/index.html

愛媛県工業センターサイト

http://www.iri.pref.ehime.jp/iri/info/biseibutu/AI-1.pdf

http://www.iri.pref.ehime.jp/iri/index.html

自然に優しい方法で次世代に自然をと思います m(_ _)m 合掌

コメント(33)

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[2] mixiユーザー 03月17日 10:20

香瑩＠aki♡様

こちらこそ、はじめまして
　　宜しくお願い申し上げます。／\

　ご参加有りがとうございます。
　
　　　アドレスのご案内ありがとうございました。

えひめＡＩ-2のご感想など頂ければ幸いで
　　　　　　　　　　　　　　　ございます。m(_ _)m合掌

[3] mixiユーザー 03月18日 16:09

えひめＡＩの作り方は、今のところこのサイトにしかないようです。
↓
http://www.tv-asahi.co.jp/earth/midokoro/2006/20060312/index.html

作ってみたい気はするのですが、35℃に保ち続ける方法が難しい・・・(ーー;)
どうすればいいんでしょうね？？？

[5] mixiユーザー 03月18日 23:45

ろすまりん様

素敵な宇宙船地球号のサイトで公開されたようですね。
ご案内ありがとうございました。　／\合掌

ストーブ前が一番ですが、温度計をぶら下げて
熱帯魚用のヒーターを使うとか・・・・

　　　　　　　　　トライして見てください！！(^-^)v合掌

[6] mixiユーザー 03月18日 23:49

まろ様
はじめまして
今後ともく宜しくお願い申し上げます。m(_ _)m

ご案内ありがとうございました。／\合掌

作ってみられますか？

[7] mixiユーザー 03月19日 00:01

遅ればせながら、今日仕込んでみました。

上記の写真は納豆１カップですが　納豆は一粒です。！！

納豆一粒（少し不安ですが）　ドライイースト２ｇ

　　ヨーグルト２５ｇ　砂糖２０ｇ
　　　　　
　　　　　　水４００ｃｃ　　ペットボトル空容器５００ｍｌ　
　
　　下にヨーグルトが初めは貯まりますが
　　　
　　　１時間ほどで上部で醗酵し始めたようです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　　さてどんな　香りで　どんな色になるのか
　　　　　　
　　　　　　　　　　後は１週間醗酵待ちです。 m(_ _)m　合掌

[8] mixiユーザー 03月19日 11:09

リンク復活したんですね。
まろさんのカキコの時間見たら、私が書き込んだ後すぐだったみたいですね。(^^)
ややこしいカキコ入れちゃってゴメンナサイ　<(_ _)>

熱帯魚用ヒーターですか！なるほど！
でも、家にはないし・・・
夏なら作れそう。夏まで待ちましょうか？
出来上がったものはどれくらい持つんでしょうかね？

うららさん
結果報告楽しみに待ってます～。(^^)

[9] mixiユーザー 03月19日 18:10

ろすまりん様

ありがとうございました。
欠陥を見つけて頂きありごとうございました。／\

夏まで待たれのべーたですね。！！

おそらく、この時期は醗酵が遅いので１週から２週間ぐらい？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃないでしょうか。

　　　　　　　　　結果ご報告まで　暫しお待ちを！！ m(_ _)m

[10] mixiユーザー 03月19日 18:44

初めて聞きます。面白い物があるんですね(^^)
岡山県にEMと同じ様な微生物系の物があると
聞きました。こちらは反EMの立場をとっておられる
様ですが･･･

どんなものか知っておられたら教えていただけませんか？
名前が思い出せないので調べられません。

[11] mixiユーザー 03月20日 21:46

五代目＠布団屋　様

岡山県に微生物系ですか

どんな物なのか、お出会いしたいものです。

それにしても、微生物のお陰で醗酵食品も出来・・畑の土も豊かに
パワフルな生物ですね。！！　／\　合掌

[13] mixiユーザー 03月22日 01:30

レール(´・ω・`)様
はじめまして、宜しくお願い申し上げます。

さて手に入れられましたようですね。

納豆の香りがないですか・・・(・・?)

何か生活の中に薄めてつかえそうでしょうか・・・(・・?)

ＥＭ菌の場合は、お風呂にＥＭを入れ入浴後、洗濯物入れ
朝まで漬けおきそして、ポンプＵＰして洗濯時にもＥＭ２００ｃｃ
ＥＭ培養液を入れおります。

同じ使え方できそうですが

レポート頂けると幸いです。 \(^o^)／

私が仕込んだ物が後４日で完成楽しみです。\(^o^)／

　　今後とも宜しくお願い申し上げます　　合掌

[14] mixiユーザー 03月22日 02:43

おもしろいものですね。このA1-2にEMを混ぜたら、また、おもしろいものができると思います。EMシャボン玉せっけんも、こういう発想で誕生しましたから…。

五代目さん

岡山県の知ってます。でも、僕も、名前を失念しました。たしか、BMDというような感じだったと思います。はっきり言って変わった人で、人の悪口ばかりで、かなり困った人らしいです。我々、EMの考えは共存共栄ですから、悪口は言わないし、そういう人たちともある意味一緒にできる、そんな大きな懐を持っているコミュニティーだと信じています。悪口を言うひまがあったら、EMをまだ知らない人に、伝える時間に使いたいと思います。

[16] mixiユーザー 03月22日 10:54

テリー様

有用菌のファミリーが一人誕生ですね。
地球環境が少しで良くなり、長持ちしないと行けないですもね。
これも、良いニュースとなりました。

今週末にえひめＡＩ－２が完成すると思いますので
ＥＭと合体させて見ます。
　　　　　　　　　　　　　　楽しみです。\(^O^)／　合掌

[17] mixiユーザー 03月22日 11:07

ペレール(´・ω・`)様

早速のレポートありがとうございます。

お醤油ですが、私所のえひめＡＩ－２は現在の所
色白の清楚な感じですが、後４日で南洋じゃ美人にf(^_^)
匂いかすかに、お醤油の香りがしてます。

テーブール　ソーイソースになっていたり。 ('_'?)

ＴＶではえひめＡＩ－２を掛けるとすぐに、匂いが消える
ような事もおしゃっておられましたね。

お手数ですが、又、レポート頂けるでしょうか。

　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　m(_ _)m　　合掌　　　

[18] mixiユーザー 03月22日 13:08

＞ろすまりん様

冬の発酵なら、お風呂の中にペットボトルごと入れちゃうと早いですよ～。EMはその方法で発酵させています。
EMもそうですが、ＡＩ-2も乳酸菌を含んでいますね。
まず乳酸菌が発酵を開始することが肝心なので、お風呂の温度って丁度良いんですよね。

[19] mixiユーザー 03月22日 22:21

ペレール(´・ω・`)様
追伸　お醤油色のえひめＡＩ－２は仕込み時の
砂糖の変わりに糖蜜で黒くなっているのだと思います。

お醤油の香りは納豆菌のほのかな香りのようですね。
これを１００倍に薄めても匂いが気になるでしょうか。

ＰＨ４になって来ましたので申うすこしで完成です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合掌／\

きん様
ご無沙汰しております。
お風呂のお湯いいですね。( ^-^)v 合掌

[21] mixiユーザー 03月23日 10:36

ペレール(´・ω・`)様

製品情報ありがとう御座いました。／\
洗濯用ですが、水で薄まるから、薄いお醤油色でも
良いのでしょうね。

細分化された商品にもビックリです。！！

多くの方達に使って頂ければ環境が良くなり、川で魚、カワセミ
など何時でも、見られ様になりますよね！！　　　　　　　　　　\(^o^)／　合掌

[22] mixiユーザー 03月27日 23:18

えひめＡＩ－２の醗酵完了

　仕込んだ状態の色上記写真で完成！！

混ぜると白く濁ります。
匂は、ペレール(´・ω・`)様がおっしゃっておられた
とおりに淡いお醤油の香り

　１００倍に薄めてスプレーヤーに匂いはきになりません。
さて入浴時に入れてみます。

　　　　　　　　　　さて　さて　色々と使って見ま～す。

ペレール(´・ω・`)様その後　いかがでいょうか。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合掌

[23] mixiユーザー 03月29日 01:01

入浴時にえひめＡＩ－２をいれました１００ｃｃ
これは多いのかも！！

ヨーグルトのせいか、ＥＭと違った、肌触り！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　良い感じです。( ^-^)v
　但し、初めにほのかな、
　　　お醤油の香りでもそんなに気になるほど
　　　　　　　　　　　　　　　　ではないです。

　私としては、良好だと！！( ^-^)v

　これで後は洗濯・・

　　　ひき続きレポートとさせて頂きます。( ^-^)v 　合掌

[24] mixiユーザー 03月30日 00:47

初めまして。
先日のＴＶを見て、ＡＩ－２を作ってみました。
日曜に仕込んで、今日で３日経ちます。

作り方には１週間とあるのですが、
既によい発酵臭と、酸味のある液体になっています。
これのできあがりの目安、というものは何かあるのでしょうか？
ＰＨ４というのが、家庭ではどのように判断すればいいのか
わかりません。
何かよい方法をご存知の方、教えてください。

[25] mixiユーザー 03月31日 00:21

ちえ様

はじめまして宜しくお願いいたします。／\合掌

　○　蓋を開けた時にガスの量が少なくなったかな

　○　色が黄色色の透明感のある色になり始めたら

　宜しければ醗酵なさってる環境教えていただけるでしょうか
　ストーブ前・湯船利用・ｅｔｃ・・・　温度の状態など
　　　　　　
　　　　　　　　　今後とも宜しくお願い致します。m(_ _)m合掌

[26] mixiユーザー 03月31日 00:43

春のうらら　サマ

アドバイスありがとうございます。
こちらの説明が足らずに申し訳ないです。

発酵の環境は
プラのヨーグルトの空き容器を利用しています。
５００ｍｌ入れたものを２つ、保温鍋に４２度のお湯を
給湯器で設定して鍋に入れ、その中につけて、
１日に１回湯をかえてやります。
お湯をかえる時は結構温度は下がってるかも・・・。

色はおっしゃってる色（トップの画像の色）に
似たようになっています。
容器はペットボトルではないので「開封時のガス」
というものを感じることができません。
蓋を開けると発酵特有のよい香りはしています。

保温鍋にペットボトルが入らないため、
攪拌時のみペットボトルに入れてよく振り、
ヨーグルト容器に移しましたが、
もう少ししっかり蓋のできる容器の方がよいのでしょうか。

なんだかんだと様子を見ている内に、あと数日で１週間
経ってくれそうなので、その時点で一度
使ってみようかと思います。

[27] mixiユーザー 03月31日 09:42

ちえ様

保温鍋つかえますね！！
ガス抜きも自然に出来ていたのでしょうね。

良い環境下ですから、早く出来上がるとも考えられますが。
このあたりの判断が・・・・・('_'?)

えひめＡＩ－２の蓋は緩くになっていたので
良いと考えても

私は、キャップを緩めで醗酵させて降りましたので２回程でした。

　前回作った時には５日～６日で完成してるようでした。

　これも環境下に寄りますから　（私はストーブ前で）

　　お役にたたない回答ですみません。

　　　　　　　　　　　　お許しください。m(_ _)m 合掌

[28] mixiユーザー 03月31日 09:45

ちえ様

　保温鍋つかえますね！！
　　ガス抜きは、自然に出来ていたのでしょうね。

　良い環境下ですから、早く出来上がるとも考えられますが。
　　このあたりの判断が・・・・・('_'?)

　えひめＡＩ－２の蓋は緩くになっていたので
　良いと考えても・・・

私は、キャップを緩めで醗酵させて降りまして２回程でした。
　これも環境　緩めかたで変りますよね！！
　
前回作った時には５日～６日で完成してるようでした。

　これも環境下に寄りますから　（私はストーブ前で）

　　お役にたたない回答ですみません。

　　　　　　　　　　　　お許しください。m(_ _)m 合掌

[29] mixiユーザー 11月04日 06:10

はじめまして。

TVで見てからはまってしまいました。
まさかコミュニティであるとは思いませんで、今すごく嬉しいです！！
作り方もこちらのコミュニティに書かれているとおりに作ってみようと思います。

35℃をキープっていうのがちょっと厳しかったですが、熱帯魚のヒーターを利用したいと思います。
また、経過報告させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

[30] mixiユーザー 11月25日 10:35

はじめまして。3日前から仕込みました。ホームセンターで売っている灯油のポリタンク20Ｌ用に半分の10Ｌを仕込んでます。
保温方法は熱帯魚用のサーモスタットを使い、タンクを新聞紙でくるんで保温してます。パンのような醗酵臭が香っているので順調に進んでいると思います。諸先輩方に教えていただきたいのですが厨房等でお湯を多用するグリストラップに使用した場合、営業終了後に流し込んだとして、翌日の営業時間内に流入する熱湯にはやはり弱い物なのでしょうか？

[32] mixiユーザー 01月05日 08:09

　はじめまして、堆肥の発酵促進として昨年ＥＭぼかしを利用しました。今年は使ってなかったからか、他の要素からか、糸状菌が発生てくれなかったので、調べていてこのコミュにたどり着きました。ＥＭぼかしも大量に使うとなるとそれなりの値段になるので２次培養出来ないかと考えていて参考になりました。えひめＡＩ２も今培養中ですが、ボカシのように種菌として使うなら長期発酵させて活性液（酵素液）にしないでもいいような気がしています（えひめＡＩ２には糸状菌の種は入ってないので単独でボカシに使えるかは未知数ですが）。最近は近所の堀の浄化にもダンゴにして投げ込んでいるそうで、以前は「浄化するのにボカシ投げ込んだらダメじゃないか」と思っていましたが、欲しいのは活性液だったんですね。

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