塩ラーメンコミュの月並みですが、オススメの店など

ありましたらばんばん教えて下さい。

ちなみに自分は空海の味にかなーり感動しました

コメント(60)

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「龍旗信」ですか！そんな行列店が堺にあったなんて驚きです(・∀・)。堺市民なんで機会があれば行ってみたいと思います。ありがとうございました◎

大阪は千日前「小洞天」！！！！

素朴な味が癖になり、よく通いました。
吉本の芸人さんもよく見ます！！

http://www.asahi-net.or.jp/~xx9r-kwmr/ramen/html/shoudoutenn.htm

↑のサイト地図に載ってる「月光仮面」も旨い（塩じゃないが・・）あっさりしたラーメン好きな人は結構はまると思います！！

[24] mixiユーザー 01月09日 16:41

はじめまして。ラーメンと言えばやっぱり塩ですね。

私が一番最近美味しいと思った店は、東京の中目黒にある「中華蕎麦ぷかぷか」というお店です。といっても、行ったのは半年程前になりますが。
鶏ベースのあっさりスープとこしのある中太麺。具は、チャーシューとメンマと海苔というシンプルさですが、どれも手間暇かけて仕込んである感じです。
お店の雰囲気もこじんまりとおちついた感じで良かったです。

最近は、ブームなのか魚貝系のスープを使ったものが多いですし、コクを出すため牛や豚を使うのが主流のようですが、私は昔ながらの鶏のスープを使ったあっさりした塩ラーメンが大好きです。

[25] mixiユーザー 01月29日 13:51

昨日、川崎にある「ラーメンシンフォニー」というところに行ってきました。その中の「本丸亭」というお店の塩ラーメンを食べてきたのですが、なかなか美味しかったですよ。

詳しいレビューは、私の日記を見てください。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=80664049&owner_id=2337682

行列の待ち時間を厭わない方にはお勧めです。

[26] mixiユーザー 02月07日 22:29

はじめまして☆
みなさんのＬＯＶＥ☆塩♪ 加減はかなりのものですね☆

私も断然☆塩らーめん派です♪
だれもこないよーな田舎で申し訳ないのですが‥
長野駅より徒歩５分☆の『るるも』もおいしいです♪
クリスマス島‥という島の、天然塩がウリで、こってりさっぱりの塩ラーメンです☆もしも長野にいらっしゃることがあれば‥(＾－＾；

[28] mixiユーザー 02月07日 23:11

個人的に塩=魚介系なんですが、良く足を運んでいるのは好きな順に、淵野辺の隠國別館、鶴間の維新、厚木のブラジルの三軒です。それぞれ個性があって美味しく食べられますが、魚介系！って感じが一番好ましいのは隠國別館かなと思っています。

[29] mixiユーザー 02月22日 22:23

わたしのオススメは中野にある
“平凡”
あっさりしていて、麺は細め。
ゆずの香りがアクセント。
いつ食べてもホッとできる
なつかしい美味しさです。

[30] mixiユーザー 02月23日 07:18

自由が丘の「箱館や」
銀座の「船見坂」

この二店が好きですね、
まあ、両方とも函館塩ラーメンなんですが、
「箱館や」は少し味が濃いです、
逆に「船見坂」は薄め、

あと、少し部類は変わりますが、
池袋の鬼子母神裏にある「梅本」の「浜塩ラーメン」が個人的には一番好きですね。
ハマグリの塩ラーメンです。
1日に販売する量が限定なので早めに行かないと食べれませんけどね～

[31] mixiユーザー 02月23日 23:09

滋賀県大津にある、
｢豚豚亭｣の塩ラーメン、好きです！！
仕事で大津行く度にいってるので、半常連みたくなってます

普通の塩って感じの見た目ですが、スープ大好きでいつも飲み干します。
関西のチェーンは、こってり系が多いみたい(なのですか？)ですが、ここのラーメンはあっさりです
滋賀で一番美味しいっていう話で、お客さんに連れて行ってもらったのが始まりで。

1号沿いにある大津レクサスと、ダイハツの交差点の反対側にあるので、
滋賀に行かれる方は是非いってみてください
お店自体は小さいですが、味があります。
キムチ出ます。
一品とかもあったり、なんだか不思議なお店ですが、
その不思議感もたまりません

[32] mixiユーザー 07月02日 17:04

皆様、はじめまして。
相模原～町田～大和周辺を食べ歩きしています。
自分の理想のラーメンは、ウオダシの細めんで塩味です。

今までのベスト３は
　☆風と花　　相模原(…味が変わる前)
　☆龍の髯　　鶴間
　☆ひでたん　平塚

ですね～。
あと、本厚木の本丸亭、淵野辺の隠國別館、センター北のくじら軒
も美味しかったです。
どこか、オススメがあったら教えて下さい。

[34] mixiユーザー 09月13日 16:52

くじら軒、おいしいですよねー。
ちょうど昨日、新宿ルミネエストで食べました！

あとは、環七：上馬交差点付近のお店「せたが屋」のお昼の顔、「ひるがお」。

同じく環七：上馬交差点付近の「屋台屋」のとりそば。

このあたりが私の塩ラーメンの好きなところです。

[37] mixiユーザー 09月18日 05:35

美味しい塩ラーメンを食べてきましたので報告いたします。

首都圏屈指の絶品塩ラーメンを召し上がれ！「らー麺　本丸亭」は凄いよ！

実食レポートはこちら！
↓
http://megurohimonya.livedoor.biz/archives/50686514.html

[38] mixiユーザー 10月01日 18:06

塩ラーメンは断然鯛のダシが最高なんですけど新宿か池袋、渋谷でおいしい鯛の塩ラーメンないか探してたりして。
あうんが最高だったのにつぶれちゃったしなぁ(^o^;。

[41] mixiユーザー 08月16日 15:06

めちゃくちゃ田舎ですが…北海道の釧路にあるラーメン屋さんは平均的にあっさり塩で美味しいです

おすすめは｢まるひら｣というお店と夜限定で釧路駅前にでてる屋台がかなり美味です

釧路に来た際はぜひ…

[42] mixiユーザー 08月23日 13:33

横浜の港北区にある「老麺　魂」が無茶おいしいです。

個人的にはくじら軒を超えています。
くじら軒、チェーン化してからなんとなく味が。。。

￢_￢)y－~

[43] mixiユーザー 09月19日 21:14

札幌＆函館駅近くにある美味しい塩ラーメンのお店教えてください

[44] mixiユーザー 10月08日 23:03

宇都宮の「塩ラーメン専門店　麺や一徹」が今一番のお気に入りです。
県北に住んでいるので、なかなか行けないんですけど、
「ボリビア岩塩」「モンゴル岩塩」「碧い真珠」３種の塩ラーメン。
塩それぞれの味わいを食べ比べてみると、塩の奥深さが分かりますね。

[45] mixiユーザー 05月28日 10:29

東京都町田市の

『しおらーめん汁場進化』

非の打ち様がないです。感動ものですね。あの味で７００円は、激安です。是非一度、ご賞味あれ。

[47] mixiユーザー 07月08日 22:42

旭川の梅光軒の塩ラーメンもおいしいです♪
スープも美味しいのですが、めんまがライターサイズ！！

あと山頭火の塩ラーメンも♪
スープもチャーシューも美味しいよ♪

[49] mixiユーザー 07月27日 01:22

元々せたが屋～新宿御苑前ひるがおの店長していたマイミクさんが町田にて始めた塩ラーメンの進化を是非一度食してみて下さい!!

[51] mixiユーザー 10月15日 23:50

柏市逆井辺りにある、ちよだってラーメン屋の土日限定の塩トンコツにネギをトッピングってのが、私のお気に入りです。ネギかなりゴツいですけど…

[52] mixiユーザー 11月14日 17:53

筑波の『きらく』で、塩ラーメンにハマりました。
今日、東京の『塩ラーメン専門店ひるがお』で食べたけど、きらくにはかなわないな。

『きらく』
シソの香りがして美味です。

[53] mixiユーザー 12月12日 00:17

私は京都木屋町のむねちゃんのネギ塩ラーメンがオススメ
ダシ鶏がらスープでチャーシューを並べるんじゃなく良い感じで細切りしたチャーシューとネギを炒め食べる方法ともう一つはシメ丼でご飯と海苔とワサビでそのダシ汁を上からかけるマジでおいしかったです。しかし問題なのはセクキャバとかキャバクラのとおりにあるのと１８時からダシ汁がなくなり次第っていうのが厳しいかも…

[54] mixiユーザー 02月06日 20:33

東京都足立区竹ノ塚にある

しおの風

ってお店がとてもおいしいです！！！

[56] mixiユーザー 04月25日 22:16

埼玉県川越市の駅すぐそばに去年できた清兵衛という塩ラーメン専門店に一票。
和風で柚子胡椒や鰹の粉末をお好みで入れられるのですが、なかなかおいしいですよ。
ただ麺が中太なので超極細だったら満点だったなー