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トップラーメンコミュのトップラーメンの上手な食べ方

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普通にラーメンとして食べるのではなく、
ちょっとひと工夫するだけで色んな食べ方ができます。
安いんだから失敗を恐れずガンガン挑戦しましょう。

コメント(4)

【トップ冷やし中華】

これ留学中に考えたメニューですが
ラーメンを1人で作れる人なら誰でも作れます。
トップラーメンとたれ用の調味料さえあれば
具は全部無くてもOKです。

【材料:大盛り一人前】

トップ・ラーメン(オリエンタル味)
      ・・・・・・・・・ 2個

たれ:砂糖、酢、ゴマ油
      ・・・・・・・・・ お好みで

オリーブ油(サラダ油でもOK)

  ハム  ・・・・・・・・・ 2枚
 レタス  ・・・・・・・・・ 1枚
 きゅうり ・・・・・・・・・ 好きなだけ
 もやし  ・・・・・・・・・ 好きなだけ


【作り方】

?トップラーメンのスープの素を半パックと調味料を1カップのぬるま湯に混ぜ、冷蔵庫に入れておきます。

?卵をとき、薄く焼き、くるくると丸めてから細く切り、錦糸卵を作ります。

?麺をゆで、油をざるでよく切り、冷水で洗います(ヤケドに注意)。冷水で洗った後オリーブ油を麺に少々混ぜておくと麺がべたつきません。

?具を盛り付け、たれをかけてできあがり。
【トップ・カレー南蛮】

【材料】
トップラーメン(ビーフ味)・・・・・1パック
  玉ねぎ、牛肉 ・・・・・・・・・・・・好きなだけ
カレー粉、コーンスターチ・・・・・・・適当

【作り方】
?玉ねぎの千切りを香りが立つまで炒め、牛肉も一緒に炒める。

?トップラーメンを普通に作り、カレー粉でカレー味をつけ、コーンスターチでとろみをつける。

まぁカレー南蛮って本来はうどんなんだけどね。
学生時代はとにかく何でも食べました(笑)。
コーンスターチじゃなくて片栗粉でも全然OK。

一時期トップラーメンにチキンカレー味があったので
それをネタに考えたメニューです。
ほうれん草やオクラ、もやし等を混ぜても可

  味  :☆☆☆
ウケ狙い度:☆☆☆☆☆
【トップみそラーメン】

  トップラーメン   ・・・・1パック
  中華スープの素   ・・・・適量
     みそ     ・・・・適量
もやし、ほうれん草、茹で卵・・適量

これはあえてトップラーメンの
スープの素を無視するレシピです。
残ったスープの素は後でポトフとか
シチューを作るのに使えます。
【トップ焼きそば】

「素直に焼きそば買えよ」とかいうツッコミは無しの方向で(笑)。

アメ人が汁無しのトップラーメンに
スープの素を直接ぶちまけて
食べている姿を見て思い付いたものです。

【材料】
トップラーメン2個
豚肉、玉ねぎ、もやし、ビール、ごま油

【作り方】
?玉ねぎの千切りを色が透き通るまで炒め、細切りの豚肉を混ぜ、モヤシを混ぜます。

?豚肉を炒め終ったら麺を茹で、湯切りし、具と一緒に炒めます。トップラーメンのスープの素1パックとビールを少々混ぜ、残りは飲み干します。

?火を止めて、ごま油を混ぜ、香りを立てて出来上がり。

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