料理本、レシピは参考、あとはカン。
それより大事な味の個性。
料理の基礎なんてこれっぽっちも知らないが、
知恵と工夫でおいしく食べれる料理を作ろう!
レシピや基本にとらわれない、
個性あふれるホントにおいしい『我流料理』を、
知恵と工夫で、つくってみませんか♪
★今日、こんな変わった料理つくってみた!
★今日、いつもの料理にこんな工夫をしたらすごくおいしかった!
★今日、少ない食材に知恵をつかって、こんな料理作ったらおいしかった!
・・・などなど、今日のあなたの知恵と工夫の我流料理を紹介してください。
料理に興味がある方はどなたでもご参加ください☆