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☆　パンの香り　☆コミュのバタール☆

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バタール☆

mixiユーザー 2008年01月24日 23:22

パン今日は、定時で仕事が終わったので、早速バタールを
焼きましたぁ。

今日の夕飯は、ミネストローネとバタール。
ミネストローネは、ズッキーニと生マッシュを入れて
お水を使わずに、トマトジュースとトマトだけで作った
素材が命のスープです。

焼きたてのバタールと一緒に食べました。。

横浜そごうの富澤商店で購入した｢パリジェンヌ｣という
フランスパン用の粉は結構美味しいですよんるんるん

コメント(4)

[1] mixiユーザー 01月25日 10:54

今日は風邪ひいて会社やすんでます。私も先日パン教室の授業でつくりました。ふぅさんのバタールクープも綺麗に入ってますね。おいしそうわーい（嬉しい顔）ＰＣの画面からもいいにおいがしそうです。ミネストローネもいいですね。でも私にはまだまだフランスパンは難しくて、もっと修行しますあっかんべー

[2] mixiユーザー 01月26日 18:09

はじめましてわーい（嬉しい顔）
こんなに素敵なぴかぴか（新しい）バタールが焼けるなんて。尊敬ですハート達（複数ハート）
パリッと美味しそうですハート達（複数ハート）。
一度挑戦したことがありますが、なかなかパン教室のようには仕上がらなかったので、気後れしてそれ以来作ってません。
いつかは美味しいフランスパンが焼けるようになるのが目標です！

[3] mixiユーザー 01月27日 10:14

＞気まぐれドラ子さん、てつさん
コメントありがとうございますぴかぴか（新しい）

実は、フランスパンは独学なんです。。
なので、ほめていただけるとめっちゃ嬉しいですハート達（複数ハート）

仕事がメインになってしまうため、パン教室には
中々通えず。でもパンが大好きなので、３回ほど
調理系の仕事に携わっている友達に食パンや調理パンの
基礎だけ教えてもらいましたあせあせ

このバタールは、バターを使用していないのと
50?ほどの長さがありますが。
そんな大きなパンに蜂蜜が小さじ1しか入って
いないので、たっくさん食べてもヘルシーなんです指でOK

[4] mixiユーザー 01月27日 12:51

すごい独学なんですね。私なんて習いに行ってもなかなかうまく出来ません。尊敬します。すごく綺麗にできてますね。私も頑張ろう(^^♪

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