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そうだ割烹に行こうコミュの日本で最初の割烹店

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調べましたら日本で最初の割烹は京都祇園、
八坂神社の鳥居の近くのこのお店だそうです。

「ぎおん浜作」
http://www.hamasaku.com/hamasaku/index.html

蹴上げのウェスティン都ホテルにも見かけましたが
このお店もホテル内の和食堂としては歴史があるみたい。

http://www.westinmiyako-kyoto.com/rest/hamasaku.html

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