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K O K Oのお料理教室☆コミュのキュウリ･うり

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キュウリ･うり

mixiユーザー 2008年01月17日 12:20

キュウリ･うりの料理レシピを投稿して下さい☆

コメント(1)

[1] mixiユーザー 01月17日 12:28

たたきキュウリ

[ 材料 ]２人前
･キュウリ…2/3本
･わかめ…20g
<Ａ>
･砂糖…大1/2
･酢…大１
･醤油…大1/2

[ 作り方 ]
１)わかめは水につけて戻し､食べやすい大きさに切っておく。
２)キュウリは板ずりして水洗いし､すりこ木等で叩いて食べやすい大きさに切る。
３)<Ａ>を合わせ､材料を和えて出来上がりほっとした顔もみじ

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