|
|
|
|
コメント(47)
はじめまして。
ちょっと変わったカオソーイを紹介します。
◆ティンティンマオ
ファーハーム、サムーチャイの手前にあります。
何がすごいって、ふかひれカオソーイ1,500バーツってのがあります。
その他、エビ、トリ等も具が超豪華です。
在住者にはちょっと手が出ませんが、
日本から短期旅行で来たカオソーイ好きの方、チャレンジください。
◆ルアンマーイタイヤイ
ここにはカオソーイルークチンムー（うるおぼえ）があります。
バンコクから取材に来たりもするそうです。
ミートボール見たいなのが具です。
また、麺がバミーみたいです。
カオソーイ以外のプレートもんもおいしいので１回どうぞ。
場所は...
堀→ＪＪマーケット手前の交差点左折→左手にコンビニフレッシュマート→
そのすぐ先Ｔ字路右折→左手、バイク修理屋の向かい
月曜定休です。
サムーチャイはムーサテもおいしいですね。
だいぶ前ですが友人が100本に挑戦しました。その時の様子です。
http://wentaa.com/muusate/
ちょっと変わったカオソーイを紹介します。
◆ティンティンマオ
ファーハーム、サムーチャイの手前にあります。
何がすごいって、ふかひれカオソーイ1,500バーツってのがあります。
その他、エビ、トリ等も具が超豪華です。
在住者にはちょっと手が出ませんが、
日本から短期旅行で来たカオソーイ好きの方、チャレンジください。
◆ルアンマーイタイヤイ
ここにはカオソーイルークチンムー（うるおぼえ）があります。
バンコクから取材に来たりもするそうです。
ミートボール見たいなのが具です。
また、麺がバミーみたいです。
カオソーイ以外のプレートもんもおいしいので１回どうぞ。
場所は...
堀→ＪＪマーケット手前の交差点左折→左手にコンビニフレッシュマート→
そのすぐ先Ｔ字路右折→左手、バイク修理屋の向かい
月曜定休です。
サムーチャイはムーサテもおいしいですね。
だいぶ前ですが友人が100本に挑戦しました。その時の様子です。
http://wentaa.com/muusate/
今月チェンマイの宿泊先でカオソーイを初めて食べて、あまりの美味しさに感激。
白い御飯も同時に頼み、残ったスープをかけて食べたら更に美味かった。リゾート・ホテル内のレストランゆえ値段は100バーツ位でしたが、具は鶏、豚、牛で選べます。付け合わせの玉ねぎとタイ風ピクルスも最高！(ここの粉唐辛子は相当辛いので入れ過ぎ注意。)
宿泊者でなくても気軽に入れるオープンエアのレストランです。
バーン デバ モントラ ブティックリゾート＆スパ (チェンマイ空港から車で15分位。Webの一番下に地図あり。)
http://baan-deva-montra-boutique-resort-and-spa.th66.com/
白い御飯も同時に頼み、残ったスープをかけて食べたら更に美味かった。リゾート・ホテル内のレストランゆえ値段は100バーツ位でしたが、具は鶏、豚、牛で選べます。付け合わせの玉ねぎとタイ風ピクルスも最高！(ここの粉唐辛子は相当辛いので入れ過ぎ注意。)
宿泊者でなくても気軽に入れるオープンエアのレストランです。
バーン デバ モントラ ブティックリゾート＆スパ (チェンマイ空港から車で15分位。Webの一番下に地図あり。)
http://baan-deva-montra-boutique-resort-and-spa.th66.com/
■「ルアン・ロム・マイ」（写真左、中）
場所はTAT脇のリンピンマーケット先。
カオソーイは、鶏肉もよく煮込んであって、薬味三点セットのパッカードン（高菜漬けのようなもの）もおいしい！
スープはチェンマイの超トップクラスには及ばないけど、十分美味しいです。
緑いっぱいのオープンテラスがいい雰囲気で、オーガニック・コーヒーも自慢のようなので、「ちょっと一息」用にも最適な「隠れ家的」な店としてもいいかも。
■「クィティアオ・サイシニー」（写真右）
場所はタニン市場とガートスアンゲーオの中間位。
いかにもローカル！といった感じのクィティアオ屋さん。
昼食時でないのに、けっこう人入ってたので、人気ある店なのかも？
カオソーイもひととおりあります。
ココナッツミルク大目のマイルド系スープ。全体的には、チェンマイのカオソーイとしては平均的な味でしょうか。
場所はTAT脇のリンピンマーケット先。
カオソーイは、鶏肉もよく煮込んであって、薬味三点セットのパッカードン（高菜漬けのようなもの）もおいしい！
スープはチェンマイの超トップクラスには及ばないけど、十分美味しいです。
緑いっぱいのオープンテラスがいい雰囲気で、オーガニック・コーヒーも自慢のようなので、「ちょっと一息」用にも最適な「隠れ家的」な店としてもいいかも。
■「クィティアオ・サイシニー」（写真右）
場所はタニン市場とガートスアンゲーオの中間位。
いかにもローカル！といった感じのクィティアオ屋さん。
昼食時でないのに、けっこう人入ってたので、人気ある店なのかも？
カオソーイもひととおりあります。
ココナッツミルク大目のマイルド系スープ。全体的には、チェンマイのカオソーイとしては平均的な味でしょうか。
■「クィテイアオ・メージャンパー」（写真左、中）
場所はスーパーハイウェー南方面、鉄道と交差する辺り。
まろやかだけど、スパイスが効いたスープも、めちゃうまです！
（僕的好みでは、チェンマイで30軒位食べたカオソーイの中で、この２店＋サムージャイが、チェンマイでカオソーイ・トップ３。）
一般のガイ以外に、うずら卵入りや海老ワンタン入りカオソーイもあり、これらも美味しいです。
また、ピーセート（大盛り）を頼むと、すんごくでっかい器で出てきて話の種になるかも？（笑）
あと、ここで特筆すべきなのが、店の雰囲気の良さ。
広めの店内あちこちに、タイの工芸品、木彫りパネルとか傘とか扇子とかで飾られていて、天上が高く緑も豊富な店の雰囲気をよりいっそう盛り上げてます。
■「カオソーイ・メーサイ」（写真右）
場所は、フアイゲーオ通りのガートスワンゲーオのちょっと先、ナコンピンコンドミニアムの裏あたり。
ココナッツミルク大目の美味しいスープに、辛めの味付けのパッカードンとパクチーが全体に絡んで醸し出す味わいはもう絶妙、なんとも言えないおいしさ！ ガイの鶏肉も柔らかく煮込んであって美味しいです。
スープもかなりの高水準！
場所はスーパーハイウェー南方面、鉄道と交差する辺り。
まろやかだけど、スパイスが効いたスープも、めちゃうまです！
（僕的好みでは、チェンマイで30軒位食べたカオソーイの中で、この２店＋サムージャイが、チェンマイでカオソーイ・トップ３。）
一般のガイ以外に、うずら卵入りや海老ワンタン入りカオソーイもあり、これらも美味しいです。
また、ピーセート（大盛り）を頼むと、すんごくでっかい器で出てきて話の種になるかも？（笑）
あと、ここで特筆すべきなのが、店の雰囲気の良さ。
広めの店内あちこちに、タイの工芸品、木彫りパネルとか傘とか扇子とかで飾られていて、天上が高く緑も豊富な店の雰囲気をよりいっそう盛り上げてます。
■「カオソーイ・メーサイ」（写真右）
場所は、フアイゲーオ通りのガートスワンゲーオのちょっと先、ナコンピンコンドミニアムの裏あたり。
ココナッツミルク大目の美味しいスープに、辛めの味付けのパッカードンとパクチーが全体に絡んで醸し出す味わいはもう絶妙、なんとも言えないおいしさ！ ガイの鶏肉も柔らかく煮込んであって美味しいです。
スープもかなりの高水準！
先月10月23日〜25日にチェンマイに行ってきました。
初日、トゥクトゥクの運ちゃんに連れて行ってもらったのが
旧市街の中にある「カオソーイ・シ（リ）ーチャイ」
あっさり、しかし辛目な味付けで結構美味しかったです。
コクという点ではイマイチですが、十分に楽しめました。
BKKへの帰りに空港内のタイ航空が運営しているカオソーイが美味しいという噂の食堂で
カオソーイ食べてきました。
こちらは噂通り絶品でした。
写真１：「カオソーイ・シ（リ）ーチャイ」の店の看板
写真２：「カオソーイ・シ（リ）ーチャイ」のカオソーイ。お替わりして食べました。
写真３；チェンマイ空港内の食堂のカオソーイ。激うまです。
初日、トゥクトゥクの運ちゃんに連れて行ってもらったのが
旧市街の中にある「カオソーイ・シ（リ）ーチャイ」
あっさり、しかし辛目な味付けで結構美味しかったです。
コクという点ではイマイチですが、十分に楽しめました。
BKKへの帰りに空港内のタイ航空が運営しているカオソーイが美味しいという噂の食堂で
カオソーイ食べてきました。
こちらは噂通り絶品でした。
写真１：「カオソーイ・シ（リ）ーチャイ」の店の看板
写真２：「カオソーイ・シ（リ）ーチャイ」のカオソーイ。お替わりして食べました。
写真３；チェンマイ空港内の食堂のカオソーイ。激うまです。
- mixiユーザー
- ログインしてコメントしよう！
|
|
|
|
カオ・ソーイ大好き 更新情報
-
最新のイベント
-
まだ何もありません
-
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
