ロック系飲食店経営者連合会コミュの初めまして。

大阪キタでLiveのできるBarをやっていますえでぃと申します。

「Live&Bar　えでぃさんの店」

コミュニティはこちら
↓
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2996254

キャパ30程の小さな店ですが、ジャンル問わずにLiveを
やったり、各種セッションを定期的に開催しております。

聞くところによると、日本全国で
「仕込み無しのHeavyMetalSession」を開催しているのは
当店だけらしいです。＾＾

ちなみに営業時間は午前2時までですが、場合によれば
朝までMetalセッションできる環境にあります。＾＾

店主の趣味で、BEATLES、70'SHardRock、HeavyMetalの
要素が強めですが、音楽が好きな方ならどんな方でも
落ち着ける店作りをしていますので、お一人でも
お気軽にお越しください。

ソフトドリンクも必要以上に充実しております。
例：（大阪名物）ミックスジュース　\500
　　　クリームソーダ　\500
　　　梅こぶ茶　\400
　　　etc…
また、ご注文があれば店主自らカウンターにて「たこ焼」
を焼きます、＾＾

どうぞよろしく。

コメント(4)

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[3] mixiユーザー 11月15日 16:44

まだ経営者ではありませんが、２０１５年５月にＲＯＣＫＢＡＲをオープンしたいと考えてます。

ジャンルはその日その時間、お客様の雰囲気に合わせたい為、ロック、ブルース、ジャズ、ソウル、少しだけレゲエの中で、特にロック、ブルースをメインでと思います。

技術、知識、人柄、人脈を目一杯伸ばしてからのオープンを目指してます。

気持ち良く精一杯働けるように。

よろしくお願いします。

[4] mixiユーザー 08月25日 18:50

初めまして。
私は飲食店のコンサルティングをおこなっております。
店舗単位で簡単にできるコンサルティングを暴露していきますのて、宜しくお願いします。

まずは、基本の『接客』についてです(^ ^)
飲食店に従事しているみなさんは、接客にはかなり関心があるかと思います。
ただ、意識は徐々に失われていますので、初心を思い出してみては(^ ^)
http://s.ameblo.jp/grudhia/entry-11584948506.html

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