四国の自然派レストラン＆カフェコミュのはじめまして。

管理人です。

愛知県の山奥で菜園レストランをしています。

中部・関西・関東の各地方別の自然派レストランのコミュニティーもしています。

この四国版も盛上がれば幸いです。

よろしくお願いします。

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 01月11日 12:47

はじめまして

かにさん、四国版の立ち上げありがとうございます！

徳島在住の「おん」と申します。
基本はマクロビオティックながら臨機応変で大食な食生活を送っています

でもいつも野菜が大好きです。

外食で体調を崩すこともありますので、こういった場でみなさんと情報交換できたらとてもうれしいです。

よろしくお願いいたします。

[2] mixiユーザー 11月11日 23:08

当社の雑穀農場がユーチューブで見れる形にしたので、ご興味のある方は
閲覧ください。
　ラジコンから撮影した当社雑穀農場がある　軽米町晴山地区です。
　アマランサスが栽培されている映像その他です。

表題　アマランサスと蕎麦畑
http://www.youtube.com/watch?v=zo4Q3KtGujI
表題　当社農場軽米町晴山地区
http://www.youtube.com/watch?v=bZ8lcMJuE-c

　アマランサスその他無農薬雑穀のご注文は、
　http://nokei.co.jp/zakkoku/

[3] mixiユーザー 12月31日 14:39

高知県香南市野市町で有機野菜作ってます。
４年前に難病になったのをきっかけに３年ほど前に新規就農。
健康のため、体質改善のために有機無農薬栽培に取り組んでます。

主な作物は

ニンニク、ニンジン、ケール、ブロッコリー、カボチャ、アスパラ等です。

来年からは本格的に有機栽培の果樹(主にアテモヤ、ポポー、ホワイトサポテ、ドラゴンフルーツ、等)も開始しようと思ってます。

規模拡大につき、新規の出荷先を探しています。
興味のある方は連絡ください。今は主に中国地方（主に広島）、四国方面（主に高知、愛媛）のスーパー、生協等に出荷しています。高知県内では、産直、飲食店さんにも出荷しています。よろしくお願いします。

マイミクさんも募集してます。有機無農薬の野菜や果物に興味のある方の登録待ってます♪

今は人参とケールの出荷中。
ケールは遠藤青汁と契約栽培です。

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