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スコッチモルト・ソサエティーコミュのこんなの買ってみました

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ポートエレン2ndリリース。

ハーブ系の香
味はスイートにしてフィニッシュはドライ

かなり美味しいですね。

入手が困難になってるのが痛いけど、また入手したい1本です。

コメント(96)

斬九郎さん >

ハイランドパーク、とても飲みやすかったです。
ペースが速いとわかっていてもついつい・・・。(笑)

>経営
いい店には長く商売を続けて欲しいですね。
ウチは一軒減ってしまいましたから・・・あれは場所がよくなかったのかな・・・。

>缶入り
手が込んでいますね、高かったのではないですか?
英雄王☆人狼さん>
いい店には長く…>
同感ですね。
この店、通販をやってないのが、珍品が売れ残ってる要因なのでしょうね。


ボウモアミニチュア>
結構、安かったですよ。
約650円でしたから。
他にもジャック・ダニエルのミニチュアを500円で入手しました^^


午後、酒屋にボトル仕入れに行ってきます♪
バルヴェニー12yダブルウッドとオールド・リップ・ヴァン・ウィンクル15yを買ってきました。

オールド・リップ・ヴァン・ウィンクルはバーボンなんで詳細は触れませんが…

バルヴェニーは、スペイサイドはダフタウンの蒸留所で、このダブルウッドは1st CASKがバーボン樽、2nd CASKがシェリー樽で仕上げたモルト。
シェリー樽の効果で、飽きない甘味が長く続く…美味しい酒に仕上がってます。

今回、入手したのはオールドボトル。
EU規定で40度になる前のボトルの為、43度と昔からのバルヴェニーの味を楽しめるボトル。

これはなかなか気に入った1本です。

オールドリップは12年ですけど春頃に飲んでましたよ。

>ダブルウッド
ボウモアのダーケストも同じように、バーボン樽とシェリー樽を使ってますよね。
シェリー香とコクがいい感じでした。
英雄王☆人狼さん>
オールド・リップ、美味しいですね。
オールド・グランダット114と並んで好きなタイプです。



バルヴェニーは、↑に書いた通りスペイサイドモルト。
英雄王☆人狼さんの好みに合うはずですよ。
機会があったら飲んでみてください^^
なんというか・・・・週末に出没する男、人狼です。

ボウモアのカスクストレングスが今、空になりました。
以前教えていただいたように、トゥワイスアップにして飲むと
潮臭さが和らいでスモーキーさが際立ちます
ビーフジャーキーとの相性は中々にいいですね。(笑)


>オールド・リップ
同じくらいの年数なら、俺はアウトロー12年も好きですね
あの強い香りと、えぐい位のコクが忘れられません。

グランダットは無印の方でしたが、俺をバーボン党にした一本ですよ。


>バルヴェニー
惜しい!
名前の似てるダルウィニーなら・・・持ってるのに・・・。
機会があれば「バルヴェニー」試して見ますね!
英雄王☆人狼さん>
アイラモルトは生牡蠣とも相性がいいですよ^^
生牡蠣にアイラモルトを振り掛けて食べると、生牡蠣がちょっとスモークされたような風味になりなかなかいけます。
一度、お試しを。


惜しい!に笑ったw
ダルウィニーはまだ飲んだことないので、開封したら感想聞かせてくださいね〜m(__)m


バーボン>
初めてまともに飲んだウイスキーがアーリータイムズでした。
当時は関税や酒税で、ワイルドターキーですら1万してた時代…スコッチなどそうそう買えるわけもなく、第一次ディスコブームで、ディスコの飲み放題にあったアーリータイムズをきっかけにバーボンに入ったような感じです。
その内、関税や酒税が変わり、洋酒が安くなり、ワイルドターキーやブラントン、メーカーズマーク、JTSブラウン等を飲み漁ってる内に出会ったのがオールドグランダッド114。
あの強烈なコクにKOされましたね。
それからはオールドグランダッド114が一番好きなバーボンになりました。

けど、今はシングルモルトが一番好きな酒になってますけどね。
シングルモルトの個性の強さは他の酒には無いものですから^^
明日も仕事なのに、まだ飲んでます。(笑)

斬九郎さん >

ダルウィニー15年は、もう1本空けてます。
弱く穏やかな香りと、すっきりとした甘味がいい感じの1本でした。
幾つか挙げているお気に入りに入れられる位、気に入りました。

クラガンモア12年
説明では軽快な香りとなっていましたが、軽すぎないかな?と思いました。
今まで飲んだスペイサイドに比べると、個性が弱い気もします。
決して合わないわけではないのですが、何と表現すれば良いのか解らない感じです。

タリスカー10年
アイラっぽいスモキーさと、ハイランドっぽいすっきりとした弱い甘味を持つ1本。
潮臭くなく、時々ハイランドっぽい感じもする・・・。
アイラよりいい感じかもしれないです。
このところボルドー物ワイン(シャトーラフィット、シャトームートン、シャトーオーブリオンブラン)に金かけ過ぎてモルトのストックが増えない斬九郎です(;^_^A


クラガンモアは国産ブレンデッドウイスキー党向きなようですね。
モルト党には物足りないのでは?


タリスカーは普通に美味いですね^^
アイラ党でも、毎晩アイラでは重いので、そんな時にピッタリな気がします。


今夜はラガヴーリン16yを飲んでます。
肴はイカゲソのワタ焼き。
イカのワタの風味とアイラモルトがよくマッチしますよ^^
それだ!→クラガンモアは国産ブレンデッドウイスキー党向き

何となく物足りないかなぁと、思いはしましたが
軽く行きたいときには、これもありなのかとも思いました。


ワインとは雅ですね。
俺はアレの違いがわからない子なので、安物以外は手を出しません。(笑)
好みはフルボディならいいかなぁ〜と思ってるぐらいです。
英雄王☆人狼さん>
クラガンモアは食前酒向きかもしれませんね。

いつもヘヴィーなものばかりでは飽きてしまうので、たまに飲むにはいいと思いますよ^^



いいワインは、抜栓後、時間とともに香が開いていく様や、甘味が増していく様が明確にわかります。

また、いい赤ワインは長期熟成向きで、飲み頃になるまでかなりの年数を要するし、ヴィンテージによって飲み頃の時期が違うので、その点に注意が必要ですが。

例えばボルドー5大シャトーは、いいヴィンテージの物だと、作られた年から25年以上経たないと飲み頃になりません。
早すぎても遅すぎても本来の味を楽しめないし、また保管方法にも注意が必要なので…敷居が高いのは間違いないですね(苦笑

ちょっといい物を試すのなら'97以降のシャトー・クレール・ミロンがお勧めです。
造り手はシャトー・ムートンのフィリップ・ド・ロートシルト。
価格的にも5000円位からありますし、メドック格付け5級の中でも4級に匹敵する評価を受けてる1本なので、試すにはちょうど良いところかと。
もし試すなら抜栓してから1時間以上時間をかけてゆっくり飲んでみてください。
香と風味の変化がわかるはずです。
斬九郎さんは、とてもいい舌をお持ちなのですね、羨ましいです。

ワインは一晩で空になるから
一本に¥5000も掛けられないというのが、本音だったりします。
(夕食中又は食後に開封、日付が変ったころに空・・・)

それにしてもスコッチやバーボンだけでなく、ワインまで詳しいとは・・・。
本当に幅広く嗜まれているのですね。
英雄王☆人狼さん>
酒と名のつくものは何でも飲みますから(;^_^A

『今夜飲む酒』を考えてる時間が一番楽しいかもw


今夜はヴァン・ウィンクル15yを飲んでます。
これって終売なんですよね(;^_^A
近所の酒屋にまだ数本あったから買い占めておこうかなと考えてますよw
斬九郎さん >
何かを決めるときは、迷っている間が楽しいって結構ありますよね。

終売と言えばグレンモーレンジもでしたよね?
今夜はマディラウッドフィニッシュを・・・。
他のシリーズの味を知らないから、比較対象が無いですけど
コレだけ美味い酒がなくなるのは、寂しいですね。
大幅なラインナップの変更だそうですが、どうなるのでしょうね。
英雄王☆人狼さん>
グレンモーレンジで、わかっている情報は↓に記載しておきましたのでご覧下さい。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25851286&comm_id=2870044

所蔵しているグレンモーレンジの中でもセラー13とトラディショナルは結構アルコール臭が強め。
シェリーウッドフィニッシュは、先日も書きましたが、セラー13やトラディショナルに比べ、かなりアルコール臭が抑えられています。
恐らくマディラウッドフィニッシュは、セラー13やトラディショナルよりシェリーウッドフィニッシュに近いかと思われます。

トラディショナルは、所謂、カスクストレングスなのでアルコール臭強いのも当然ですが。


今夜はロングロウを飲んでますよ^^
確認しました。

マディラは完全終売ですか・・・。
リニューアルでどのようなものが出るのかも、楽しみといえば楽しみですね。

>恐らくマディラウッドフィニッシュは・・・
他のモルトでシェリーカスクのものを飲んだので其れと比べるなら
柔かくて飲み易い印象を受けましたよ。

そして今夜もマディラウッドフィニッシュを・・・
英雄王☆人狼さん>
シェリーカスクより柔らかかったっていうのには惹かれますね。

おかげで、今月買う酒の候補が増えて悩み倍増みたいなw

1,ヴァン・ウィンクル15y
2,ラガヴーリン・ダブルマチュアード
3,モーレンジ・マディラウッド
4,リトルミル

今のところ、これらが候補に挙がってます。
斬九郎さん >
比較がグレンモーレンジのシェリーウッドではないから
どれだけ参考にしていいものか、俺自身不安です。
もし飲み比べたりするのなら、感想をお待ちしております。
英雄王☆人狼さん>
不安に思うことなどありませんよ^^
蒸留所が違えば、樽材が同じでも味や与える印象は違って当然ですから。


上記の4つの候補は、どれも今後、入手困難になるものなのでマジ悩みます(;^_^A

ラガヴーリンもダブルマチュアードは、他のラガヴーリンとは別物らしいので非常に気になる1本なんですよね。
今夜は、行きつけのBarで、ポートエレン18y オフィシャルボトルをゴチになってきました。
まさかこんな貴重なモルトが飲めるとは!
驚きましたよ。
なんせ蒸留所が閉鎖されてから経過した年数考えると、残ってることが異常ですから(;^_^A

さすがにアルコールが揮発して、本来より柔らかい印象でしたが、風味自体はしかりとしたポートエレンのもの。
美味しかったです。

ポートエレンの閉鎖は、考えれば考えるほど残念です。
先日、購入してきたラガヴーリン・ダブルマチュアードです。
1987年のもの。

香:シェリー樽の効果で甘い香。
味:口に含んだ瞬間、『あれ?』って思うくらいにスイート。アイラ特有の海草を思わせるアロマも残っている。
フィニッシュ:ラガヴーリンらしいピート香とヨード香が鼻に抜ける。ドライ。

ちょっと味見程度に飲んだ印象ではこんな感じでした。

こんな印象のモルトが欲しかったので、いい買い物をしたと満足感も高いです。
もしかしたら、ボウモアのダーケストに近いのかもしれませんね。
シェリーカスクですし。
英雄王☆人狼さん>
ボウモアのダーケストはまだ飲んでないので、比べようもないですが…

ラガヴーリン16yのピート香とヨード香のバランスをキープした上で、甘い香とスイートさを兼ね備えた1本。

個人的には、かなり高く評価してます。
約1万という価格に見合った1本と思います。

久しぶりにやってきました!
最近は同じものばかり飲んでたので、書き込みのネタが無かったのです。

今日はグレンファークラスの・・・なんでしょう
ボトルには『HERITAGE』と書かれてました。
お値段は¥2000くらいでした。

味や香りは12年のに近い感じはします。
でもコイツは、味わうというより飲むと表現するほうが合う感じですね。



>約1万という価格に見合った1本と思います
格の違いを見せ付けられてしまいました。
流石このコミュのオーナー、いいものを御飲みです。


俺の気分かもしれませんがスコッチって寒い季節によく合う気がするのです。
最近は消費が落ち込んできましたよ。
ここらで夏的な気分を味わうべく、テキーラに浮気してきますね。
買ったのはサウザのシルバーです。
英雄王☆人狼さん>
グレンファークラスのヘリテージですね^^
味はどうでした?
まだ飲んでない1本なので、非常に興味あります。
感想お願いします。


テキーラ>
先日、Barで飲んできましたよ^^
飲んだのは、クエルボ1800アネホ。
勿論、塩とレモンで。
暑い季節には、テキーラとかジンが美味しいですね^^
ヘリテージ
グレンファークラスらしい甘さを感じます。
後味が他と比べて弱い気がしないでもないですが、気軽に飲めるイイヤツです。
他のボトルより安かったから、あまり期待してなかったので
かなり美味く感じてしまいましたよ。(笑)


テキーラ
飲むんじゃない、放り込むんだって教えられたので、レモン齧って放り込んでます。
3杯以上連続でやると、ちょっと危険ですよね。
今度、メキシコーラも作ろうと思ってます。
英雄王☆人狼さん>
どうやらヘリテージは『買い』のようですね^^
今月は、クリュッグとサッシカイア'02、シャトー・クレール・ミロン'05を買って金欠気味なんで、給料入ったら買ってみますね。


テキーラ>
『放り込む』は確かにそうですね。
でも相当強くないとヤバイ(;^_^A


カクテルも作るんですか?

私もたまにカクテル作ります。
最近のお気に入りは、ウォッカマティーニの変形バージョン。

タンカレー+ノイリーフレンチEXドライをシェイクし、最後にスピリタスをフロート。

なかなかいけますよ^^
スピリタスのスイートさの後にくるドライさ…このコントラストが面白い1杯です。


近々、スプリングバンクのヴィンテージ1997バッチ2が届くので、飲んだらリポートします。
ヘリテージ
価格対満足度で見ると結構いいと思います。
初心者にもお勧めとか言う感じかも知れません。

テキーラ>
後からかなり効いて来ますから・・・頭の中がハッピーになりますよ。

カクテル
俺のはカクテルというほどの物ではないですよ、シェイカーも無いので
基本的にビルド、たまにステアーです。

ウォッカベースなら『カミカゼ』が好きですね。
バーで飲むときは、ほぼ毎回1杯目に注文してますよ。
英雄王☆人狼さん>
↑ウォッカマティーニと書いたけど、一応、ジンベースです。
誤解される書き方して申し訳ない(;^_^A

Barで飲むカクテルは、シャンパンベースかジンベースがほとんどです。
ミモザとか
ブラックレインとか
マティーニ系。


今夜は、休肝日〜(;^_^A
最近、胃腸が弱っていて、めっきり酒が弱くなってます(;´Д`)
俺もまだまだ未熟ですね。
頭にウォッカって付いてたからマティーニなのにベースがウォッカだと思ってしまいました。

ジンベースならむかし俺が造ったオリジナルのがありますよ。
分量は忘れましたが、ビーフィーダー・アセロラドリンク・三ツ矢サイダーでつくります。
アセロラドリンクの酸味とサイダーの甘さ&炭酸が良い感じです。

休肝日
俺は昨日でした。(笑)
今日もヘリテージ飲んでます。
この後はタリスカーにしようか考え中です。
英雄王☆人狼さん>
そのレシピ…私が作ったらタンカレーにアレンジしちゃうと思われ(;^_^A
マティーニもタンカレーを使ってもらうほどタンカレー党です。

今夜は和食だったので、地酒に浮気しましたw


スプリングバンクのヴィンテージ1997バッチ2が、本日届きました。
来週開封予定です。

今夜は好きなジャズでも聴いて寝ますw
お好きにアレンジしてもらってかまいませんよ?
分量もお好みで、ジンの味や香りを優先するか、飲み易さを優先するかで
調整すればいいと思います。


>今夜は
グレンファークラスの105、あとクラッカー食べてます。
夕食はオムライスでした。w

>ジャズ
詳しくは無いですが、ジャズもクラシックも聴きます。
ただ、最近はアニメやゲームのものが多いですね。
良い曲は多いですから、そのときの気分でチョイスしてます。
英雄王☆人狼さん>
SPRINGBANK VINTAGE 1997 BATCH 2
開封しました。
…これヤバすぎます。。
そもそもSPRINGBANK自体が華やかな香りと味を持つモルトなのに、華やかさが格段に増している。
飲んだ瞬間に『美味い!』と叫びたくなるほどの逸品でした^^

今夜のBGMはSTANLEY CLARKE。


私は、酒飲む時はジャズかフュージョンを聴いてます。
ジャズやフュージョンを聴きながら、静かにグラスを傾ける…そんな時間が一番好きな時間です。

酒を飲んでない時は、ジャズは勿論、ロック・フュージョン・ソウル・R&B・レゲエetcと気分次第で幅広く聴いてます。
叫びたくなるほどだなんて!?
どれだけ美味いのか想像できないです。

そして今日はボトラーズ物ですがローズバンクを・・・。
前に苦手と書きましたけど、なぜか普通に飲めてます。
なんとうか・・・夏に合うんじゃないかと思ってしまいます。

夕食の素麺が残っているようなので、ちょっくら食べてきます。
残飯処理じゃないんだからね!
残飯処理に笑ったw

モルトに限らずハードリカーは、体調に極度に左右されますからね。
ラガヴーリン好きな私でも、体調悪い時はかなり重く、苦手と感じるほどですから。
ローズバンクも、ラガヴーリン同様、かなり重い部類ですから…
苦手と感じた時は、重いモルトを飲む気分じゃなかったとか、体調的に合わなかったのでは?

SPRINGBANK VINTAGE 1997 BATCH 2は飲んでみることをお勧めします。
SPRINGBANKの長所がフルに引き出され、完璧な仕上がりと言っていいでしょう。
あれで8,000円程度って価格は激安です。
私だったら、あの味なら2万前後出しても買いますね。
購入するなら、数に限りがあるのでお早めに。
書き込み後、素麺食って気が付くと寝落ちしてました。(笑)

>体調に極度に左右されますからね
そんな気がしてきました。
今はかなり調子がいいのかもしれませんね。
英雄王☆人狼さん>
どんな酒でも体調に左右されますよ。
体調の良し悪しで、飲める量がかなり違うはずです。

逆に言えば、酒に対する欲求の度合いで体調を測れるわけですw


我が家のローズバンク20y
ローランドモルト中、最も気に入ってる1本です^^
どうも、お久しぶりです!フェリクスです。
去年の暮れに、自分へご褒美だと思って買った、マッカランのグランレゼルバです。
シェリーが効いていて、優しいモルトでした。
休暇中に半分しか飲めずに、実家で眠ってます。早く呑みに帰りたい!!
フェリクスさん>
お久しぶり♪
でもって、遅ればせながら明けましておめでとうございます。

マッカランらしい上品なモルトのようですね(^^)
実家は遠いのですか?
帰るのが楽しみですね〜(^^)

私は、今日、フィンラガンを入手してきました。
飲むのが楽しみ♪

あと、連休中に面白いミニチュアボトルを入手してきました。
チーフテンの生産地方セットとでも言いましょうか。。
スペイサイド産
ハイランド産
ローランド産
アイランズ産
アイラ産
が各1本で、計5本のセットです。
ミニチュアボトルを集めてたので、コレクションに面白いものが加わってちょっと嬉しい今日この頃です。
KILCHOMANを買ってみました。
約120年ぶりに新たに創設されたアイラの蒸留所。
初リリースとなった今年は3年物。
1stリリースと2ndリリースが出されましたが、今回入手したのは2ndリリース。
残念ながら1stリリースは間に合わなかったようです(;^_^A

2ndリリースについては、ヨード香がまずきてフィニッシュにピート香がくる印象。
若いわりに攻撃的な面はあまりなく全体的に穏やか。

蒸留所が内陸に約1キロ入ったところにあるらしく、その関係か潮臭さがなくアイラというよりはアイランズに近い印象を受けました。
タリスカー辺りに近い?って印象。

どなたか1stリリースを飲んだ方がおりましたら感想お待ちします。

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