チャルさんクッキングコミュの皮までしっとり美味しいアップルパイ

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皮までしっとり美味しいアップルパイ

mixiユーザー 2009年05月18日 13:24

超簡単『いいとも』見ながら作った３時のおやつ

【材料】
市販パイシート４枚
りんご１個
オレンジジュース１００ｃｃ
グラニュー糖大さじ２～３
ラム酒大さじ２
バター大さじ１
片栗粉小さじ２
※好みでシナモンを加えてもＯＫ

【作り方】
?りんごの皮を剥き厚み５mm位に切る
?耐熱ボールに?と片栗粉とパイシートを除く材料を入れレンジ500ｗで４分程度
?オーブン余熱２１０℃に設定
??に水溶き片栗粉を合わせ軽く混ぜて粗熱を取る
?パイシートに?を並べる(出汁は後程使う)
?パイシートに切れ目を入れ?に被せ周りをフォークなどで軽く合わせる
?焼く前に生地表面に?で残った出汁を刷毛で塗っておく
?オーブンに入れ１２～１５分焼く　仕上げに出汁を刷毛で塗り完成です。

コメント(8)

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[3] mixiユーザー 05月20日 21:43

アップルパイに限らず、パイのあのパサパサが、苦手でしたが、
しっとりなら、好き～～～

作るのは。。。

作って～～～

[5] mixiユーザー 05月21日 15:50

良いですね～♪
どこかで、おいしい湧水汲んで、おいしいコーヒー点てて。。。
行こ、行こ(^^♪

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