パティスリー　ラネージュコミュの出店情報＆ココナッツシフォン

こんにちは。

今日は皆様に大きなお知らせがございます！

５月１２日～５月１６日の５日間

天満屋広島八丁堀店８F催事場での
満点フェスタママフェスタに出店させていただきます！！

満点ママフェスタ限定のシフォンや

人気のプレーンシフォン、ピスタチオシフォン、栗のシフォン、キャラメルシフォンや
悪魔のシフォン、ココナッツシフォン、チョコレートシフォン、くるみのシフォン、木苺シフォン。
他にもたくさんのお菓子達と天満屋広島八丁堀店で出会えますし、

シェフのお菓子教室など、皆様に楽しんで頂ける企画とケーキがたくさんございます。

限定のシフォンは「マンゴーシフォンココナッツゼリーのせ」
今が旬のマンゴーの中から、さらに食べごろの物を選りすぐって
贅沢に使用しております。

このシフォンは５月７日にお誕生日だった森本ケンタさんのバースデイケーキとして
TV局からのプレゼントに使って頂きました。

「めっちゃおいしい！！」いただきました。

１２日のお菓子教室ではアシスタントを務めて頂くケンタさん
２５歳のバースデイおめでとうございます。

因みに５月９日１７：００から８F特設ステージにて、
ケンタさんのLIVEがあるそうなので、そちらも是非足を運んでみてくださいね。

初日の５月１２日に行われる、お菓子教室では「ふわふわショートケーキ」を。
丸い型を使わず、ロールケーキのようなシートのスポンジでショートケーキを作ります。
また、最後に粉やバターを混ぜる際に失敗をしやすいスポンジ生地ですが、
シフォン専門店ならではの、美味しく簡単に作れるテクニックを実演いたします。

普段はなかなかお店まで足を運べない方や限定のシフォンを目当てに、
またテレビでなく生の「ゆっこさんのスマイルデザート」を見に
是非、天満屋広島八丁堀店８F催事場まで足をお運びくださいませ。

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５月７日放送の満点ママでご紹介させていただいた
「黒豆のタルト」
下のアーモンドクリームと上の生クリームに黒ごまを使っていて、
黒ごまの香りと旨みがとってもおいしいんです！！
みなさんも作ってみて下さいね。

さて今回も新作のお知らせです。

「ココナッツシフォン」￥４１０
パイナップルとスパイスの入ったジャムを練り込んだ生地に
ココナッツのクリームをのせて
トロピカルなフルーツで飾りました。

真夏には少し早いですが、夏の楽園をイメージさせてくれるようなシフォンです。

急に気温も上がってきた今日この頃、
ラネージュのケーキで夏を先取りしてみてはいかがでしょうか？