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広島風お好み焼きコミュのうどん派の方に語って欲しい☆

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うどん派の方に語って欲しい☆

mixiユーザー 2011年11月29日 20:48

私はお好み焼きはそば派なんです冷や汗カリカリとした麺がたまらないうまい！

でもうどん派の人もたくさんいますよね？

うどん派の方に魅力を伝えてもらえたらとハート

お願いしますむふっハート達（複数ハート）

コメント(16)

[3] mixiユーザー 11月29日 23:01

> 軽「●」虎さん

なるほどー（長音記号１）わーい（嬉しい顔）お腹の調子が悪い時ということは、うどんの方がアッサリ食べれるexclamation & question

なんか久しぶりにうどんのお好み焼きも食べてみたくなりましたウッシッシ

うどんはカリカリにはならないのかな（笑）

[5] mixiユーザー 11月29日 23:13

中学生の時、同じ値段でうどんを食べてるのを見て、損してるなと変えました手（チョキ）


以来、うどん

[6] mixiユーザー 11月30日 06:26

> あんぬさん

全てではないでしょうがうどんにケチャップを使う店は多いような気がします。

私はそば派なのであまり細かく考えたことはなぜですかね？

[7] mixiユーザー 11月30日 20:12

> サダさん

ケチャップなんですねー（長音記号１）

知らなかったグッド（上向き矢印）さすが皆さん詳しい目がハート

[9] mixiユーザー 05月04日 16:14

安佐南区山本「しかまる」の“ホワイト仕立てＳＰ”を注文する時は必ずうどん。それ以外は100％そばです。
「“ホワイト仕立てＳＰ”はアサリ・生エビ・生イカと特製ホワイトクリームソースが　お好み焼きの中に入ります」…店のメニュー表より。
この店はオタフクソースです。ホワイトクリーム＋オタフクで「何それ？キワモノ？甘過ぎんか？」とお思いでしょうが、魚介を引き立てる甘さを抑えたコクのあるホワイトソースがお好みと上手く融合しとります、ホンマ美味いです。このホワイト仕立てＳＰ、そばも合いますがうどんのほうが“グラタンのマカロニ”的な感じで、私はより一層美味いと思います。
画像は野菜ダブルのネギ増量です。ネギが好く合うしいつもここへ、一味で真っ赤っ赤＊２にして　いただきます。
ノーマルお好みも相当美味いです。
オススメの店グッド（上向き矢印）

[10] mixiユーザー 05月05日 08:48

>>[4]

私は逆にケチャップがきらいです。
うどんは好きなので、よく食べます。
あっさりした感じがいいですね。

通常、広島のうどんは柔らかなうどんですが、
東京で、コシのあるうどんを入れている店がありました。
最初は、「え〜」と思ったけど、意外にいけてました。あせあせ

[11] mixiユーザー 05月06日 22:57

昔、うちのおかんがお好み焼きはうどんが美味しいと教えられてずっとうどんを食べてました。でも久々におかんとお好み焼きを食べに行ったところまよわずそばo(｀▽´)oガビーン･････それからはまたそばを食べるようになりましたが、腹へりの時はチャンポンですなo(^◇^)┛

[12] mixiユーザー 05月31日 16:51

グラム数は同じかも知れないですが見た目のボリュームが圧倒的にウドンなので！
焼きそばと焼きうどん見た目のボリュームが違う感じです！！
後はイメージ的にうどんは子供ソバは大人って感じだったので子供の時からの延長線みたいな

[13] mixiユーザー 05月31日 16:52

グラム数は同じかも知れないですが見た目のボリュームが圧倒的にウドンなので！
焼きそばと焼きうどん見た目のボリュームが違う感じです！！
後はイメージ的にうどんは子供ソバは大人って感じだったので子供の時からの延長線みたいな

[14] mixiユーザー 05月31日 21:38

広島で有名なスーパー新鮮星（各人英訳願います）のお好み焼きハーフうどん、いただくのが好きです。才屋さんのチャンポンも一度食べてほしいオススメですo(^-^)o☆☆☆

[15] mixiユーザー 06月23日 10:58

おばあちゃんが一人で焼いとった広島駅近くの店はきしめんを入れるんよ。 ソースが絡まったあの食感が忘れられんけど､ばあちゃん亡くなって店は閉めた。 今でも時々思い出す味じゃ涙

[16] mixiユーザー 06月23日 23:21

私はソバ派なんですけど、妻はうどん派。

なので、自宅（関西なので、店ではなかなか美味しいのが無い（笑）
で作るときには、うどん率が８割です。

カリカリの食感を楽しめるソバ
もちもちの食感と甘みを味わえるウドン

て感じですね。

あ、もちろん作るのは私ですよ。

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