揚州炒飯　〜異次元の感動〜コミュの近づくおいしさ発見！

近づくおいしさ発見！

mixiユーザー 2008年04月10日 02:37

六甲のボーリング場の北側にある「華（はな）」という中華屋が、結構近いおいしさのチャーハン！
焼き飯ではなく、「炒飯」。やっと見つけた！

具材はもちろん違うのだが、食感がだいぶ近く、そこらでは味わえない一皿になっている。
他の料理もとてもおいしく、町の中華屋レベルじゃない！
本物の「ふかひれスープ」なんて置いてるし

それは置いといて、「海鮮やきそば」が絶品でした。
「ワンタンメン」もおいしかったです。

味付けは、王将などとは対照的に、上品で油ギトギトせず、化学調味料がほとんど入ってない
ようなすっきりとした後味でした。（王将とか食べた後は舌が変な感じになる）

ここは通えるおいしさかなと。また行こう

• イイネ！
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