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揚州炒飯 〜異次元の感動〜コミュのメニューについて

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こちらでは、「龍の宝」メニューについての思い出を語り合いたいとおもいます。

まずは、
「揚州炒飯」
米は中国まで買出しに行って現地の米を使ってました。その食感は日本の米やインディカ米とは
全然ちがいました。あと、具材では、「松の実」が入っていたのが印象的でしたが、他は食べるの
に必死で覚えてません。

「五目炒飯」
「揚州炒飯」を醤油味にした物で、真っ黒でした。中身は同じ(店員談)
これをおかずに、「ノーマル揚州炒飯」を食べると言う離れ業ができました。

「チンジャオジャガイモ」(正式名は忘れました)
ジャガイモの細切り炒めが、あんのようなトローリの中にくるまってました。
最初は見向きもしなかったが、メニューの少ないこの店、たのんでみると
あなどるなかれげっそりこれも、異次元の食感ではじめての経験でした。激ウマ

「臭豆腐」
これは、店員の「パン」さんが里帰りしたときだけおみやげで買ってきて、隠れメニューに
なった物ですが、まさに「未知との遭遇」。からあげにして出してくれたんですが、テーブルに
置いた瞬間死者2名ぴかぴか(新しい) 魂が旅立つのを引きずり戻す「異臭」!イソ吉!

一週間はいた靴下と、雑巾を絞った「汁」HOTで。もっとかもふらふら

相方は「見なかったこと」を決め込んでいたので、パンさんの好意の手前、私が一皿さらえました。
あちらでは、これがファーストフードで、ハンバーガーよろしく歩き食いするそうです。
もちろん、町中臭いと言ってました。

・・・味?「無味有臭」がまさにピッタリ。味しませんでした・・・・マズぅ・・・臭いを味わう物なのか?

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