奥津家コミュの雑談(フリートーク)トピックス

奥津家さん、家系、寿々喜家系列、本牧家、ラーメン全般
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コメント(38)

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みなさん『食べたら報告しましょう。(^o^)/』トピに書き込み
ありがとうございます。

その中でもみなさん味玉を誉めてますよね、もちろん私も大好きです。
あの味玉、見事に半熟（と言うより白身だけ固まってる）ですよね、
あのとろ～んとした黄身をすするともう幸せが。。。　(^Д^)ｳﾏｰ

私は黄身がスープに流れ込むのを嫌って
１、ガブッと半分噛み付く。
２、黄身をちょっとすする。　f^^;)
３、残った黄身の窪みにスープを足し
４、一気に食べる。

さぁ、みなさんはどう？　　(^◇^;)

[2] mixiユーザー 10月01日 01:46

お…同じです…見事なまでに同じ食べ方です！

[3] mixiユーザー 10月01日 09:24

ををアキラさん、( ^o^)人(^o^ )ﾅｶﾏ!

追記です。
１～３の行程は全てレンゲの上で作業されます。
これでスープへの混入を防ぎます。

[4] mixiユーザー 10月05日 20:55

あぁ、今日は奥津家さん定休日ですよね。
腹減ったなぁ。　　　　　　　　　　　　　　　　管理人＠残業中

[5] mixiユーザー 10月27日 11:56

ネギについて。。。

奥津さんのネギって盛りが多いですよね。　(^◇^;)

他店(家系以外も含む)ではネギを頼むとラー油と絡めた物や
きつめの味が付いた物をラーメンの上にどーんと載せて来ますよね
これではスープの味が壊れちゃう。(もちろんそうでない店もあります)
でも奥津さんのネギはピュアに白髪ネギだけを別の丼に入れて
出してくれます。この辺りのこだわりも嬉しくなります。

私の贅沢な悩みは．．．
冒頭にも書いた通り「盛り」が多い事なのです。
ラーメン並盛りだとあのネギは余りませんか？
みなさんの食べ方など教えて頂けると嬉しいなぁ。　♪('-'*)

[6] mixiユーザー 11月24日 23:40

今夜行ったら臨時休業だった。　ヽ(`Д´)ノ

※昨日が祭日だったため営業し振替休業と貼り紙がありました。

[7] mixiユーザー 11月24日 23:44

うわぁぁーー残念ですね。。

で、どちらにいったんですか？？

[8] mixiユーザー 11月24日 23:57

危なかった…自分も今日行くつもりだったんです。。

行かなくてヨカッタ…

[9] mixiユーザー 11月25日 09:27

ｄｉｄｄｙさん、
そのまま町田方面に向かい『火の国』へ．．．
こっちも臨時休業だった。　　　　　　　　　　　　　　　　＿|￣|○
結局、町田駅西口近くの『からいもん』で食べました。

アキラさん、
o(><o)(o><)oｼﾞﾀﾊﾞﾀ　　残念だけど勉強ということで。
これから水曜が祭日の場合は気を付けましょう。　＞　ＡＬＬ

さて問題は今夜襲撃するかどうかだな。　(￣ー￣)ﾆﾔ

[10] mixiユーザー 11月25日 11:03

からいもん？！そこまで来ましたたかf^_^;ご苦労様でした。町田家ではちょっと違いすぎますしね・・・・。

[11] mixiユーザー 11月25日 19:45

町田家は未体験ですが、ネットなどの評判では私に向かないかな。
いずれ試すとは思いますけどね。

それよりも昨夜ラーメンを食べたというのに
やはり奥津家さんへ

行きたい。。。　　行こう。。。　　行くしかない。　(-_☆)ｷﾗｰﾝ

という訳で２１時ころ現地到着予定です。(^^ゞ

※さぁ、奥津家でミニＯＦＦ会だ。　　　　　ヽ(´ー`)ノｲｷﾅﾘﾊﾑﾘﾀﾞﾛ

[12] mixiユーザー 11月25日 19:52

行きたいけど(>_<)無理だぁ(>_<)是非今度ご一緒したいですね♪

[13] mixiユーザー 11月25日 21:37

いま食べ終わりました。
苦しい、(^_^;)ﾄｼｶﾅ?

やっぱりうまかった。(^-^)v

[14] mixiユーザー 11月26日 02:09

マジすかっ！行けば良かった…

[15] mixiユーザー 11月28日 20:23

２～３週行ってなかったら、何か新人らしきおっちゃんが入って
いましたね。

微妙に手付きも危なっかしいし、注文違い(海苔増しされてなかった)
もありましたが、入ったばかりっぽくテンパりながら必死に教わって
ましたので、これからに期待。

[16] mixiユーザー 12月24日 19:42

休日情報。
28～4まで休みだそうです。

[17] mixiユーザー 12月28日 13:40

EAGLE＠しゃちょーさん、年末年始情報ありがとうございます。

結局１２月は一度も食べに行けませんでした。　＿|￣|○
来年は回数ＵＰするようにがんばります。

[18] mixiユーザー 12月28日 15:13

EAGLE＠しゃちょーさん、新人のバイトさんはまだ大学一年生なのでおっちゃんではないですよｗ

[19] mixiユーザー 12月28日 15:50

あ、ちなみにもう一人のバイトはわたしの彼氏です(ｖｖ*)二人でずっと通っていたら、バイトとして働くことになったんです！もう一年以上やっていて、一生懸命働いているので応援してくださいね☆

[20] mixiユーザー 01月01日 15:13

＞あゆみさん
あ、いや、今入っている彼とは別に、以前普通のおっちゃんが
いたのですよ。

すぐに見かけなくなっちゃったのですが。

[21] mixiユーザー 01月01日 21:15

＜EAGLE＠しゃちょーさん
あっあのかたですねｗ少し前にやめてしまいましたね(^_-)

[22] mixiユーザー 01月10日 13:29

あ、ちなみにもう一人のバイトはわたしの彼氏です(ｖｖ*)

まじっすかっ！？
すげーがんばってますよね！
がんばってください！！

[23] mixiユーザー 01月10日 23:33

＞梵蛇さん　まぢっす笑☆もうすぐキャンパスが変わるんでバイトも３月くらいまでなんですけど、今日もやってました♪

[24] mixiユーザー 01月14日 05:12

９日に行ってきました！二ヶ月ぶりに食べに行ったのですが注文覚えててくれたので感激っス！！毎回毎回言おうと思ってて忘れてしまうのですが自分はほうれん草が大好きなのですがトッピングで更に多く入れて貰える事ってできるんですかね？

[25] mixiユーザー 03月12日 18:35

新職場決まりました。
何と奥津家さんが帰り道どんなに遅くてもまず間に合う上に
めっさ通り道です。(笑・元々徒歩数分なのですが

好きな時に食べられるのはｼｱﾜｾだけど、カロリーオーバーが怖い。
鶏脂減らそうかしら。(汗

[26] mixiユーザー 03月12日 18:46

んで、ｼﾞﾓｯﾃｨｰっぽく近所のお店紹介とかしてみる。
行ったついでにでもどうぞ。

蔵屋(酒屋)さん：http://www.kura-ya.com/
呑んべ必見！2階建店舗を埋め尽くす酒！酒！！酒！！！
最近｢2005　第一回　町田私の好きな店大賞｣に入賞したらしいです。(祝
特にワインと焼酎の品揃えが強烈。日本酒･海外蒸留酒はまぁまぁ。
個人的に○門なんかより、こっちのおかみさんのほうが町田名物な
気がします。

オールドヒッコリー：http://www.hickory.co.jp/
見た目ファミレスっぽいけど、出て来るピザは絶品。
マルゲリータ(モッツァレラチーズ・トマトソース・バジルだけの
パスタで言えばペペロンチーノに当る超シンプルなピザ)が
きちんと美味しいのは凄い。
サイドメニューも本格的で充実してますし、ファミリーにもお勧め。
値段もまぁまぁリーズナブルじゃないかな？

すぐ横に出来た焼き鳥系居酒屋は今後偵察予定。

[27] mixiユーザー 03月13日 01:54

んで勢いに乗ってご近所繋がりでこんなコミュ作成。(苦笑

(↓　リカー･ポート　蔵家コミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=714654

｢超ご近所｣｢～家｣繋がりって事で一つ･･･。(言い訳

※不適切なら削除しますです。

[28] mixiユーザー 03月22日 17:53

こんにちわ。

えーただいま奥津家でバイトしてます。体が小柄なんですぐわかります（笑　まだｍだ新人ですが、よろしくお願いします。。

店長の記憶力はすさまじいですね。常連さんの注文はだいたい覚えてるし、話もできる気さくなお方です。みなさんどんどん来てください！お待ちしてます！

↑２７
蔵家さんもいいですね。家が激近なんでお世話になってます♪

[29] mixiユーザー 08月17日 17:57

17～24日お休みだそうです

[30] mixiユーザー 08月20日 11:31

＞お休み
うわん今日行こうと思ったのに･･･。orz

[32] mixiユーザー 06月08日 10:17

あげ！(ﾉ^o^)ﾉ

すいません、管理人のパパえもんです。(^^ゞ
フリートークトピックを上げておきます。

近年、私自身が奥津さんに行けず歯痒いのですが
こんな私が管理人続けててもいい？　　　(((ﾟﾟ;)(;ﾟﾟ)

誰か副管理人に立候補でもＯＫよぉ。

[33] mixiユーザー 06月08日 18:14

＞パパえもん様

管理人ご苦労様です！
週一オクツリアンですが、良ければ副管理人引き受けますよ！！

よろしくです。

[34] mixiユーザー 06月08日 18:30

すこさん、

ありがとうございます。　m(_ _)m

副管理人と言っても今まで通り普通に書込みしてくれれば問題ないです。

（幸いここではありませんが）揉め事や「荒し」が起きた時に誘導するなり
沈静するなりする程度で結構です。

よろしくお願いします。　(≧◇≦)/

[35] mixiユーザー 06月08日 18:36

連投すいません。

すこさんを副管理人に指名しようと思ったのですがmixiの規定により
指名できませんでした。　ヽ(´ー｀)ﾉ

mixiの規約(ヘルプより)
http://mixi.jp/help.pl?mode=item&item=151

すこさん、せっかくの立候補なのにごめんなさい。m(_ _)m
引き続き募集とさせてもらいます。。。

[36] mixiユーザー 06月08日 19:26

＞パパえもん様

規約。ダ・メ・ですね～。
他の方、ぜひお願いします！

[37] mixiユーザー 07月18日 17:51

「せがっち」期間限定復活