めいとろ美食倶楽部コミュの初戦

めいとろ美食倶楽部　立上げ決起集会お疲れ様でした。

早速ですが、初戦の報告しちゃいます。

「コの字型をした席で、目の前でステーキを焼いて
もらって食べよう！」というコンセプトのもと、
初戦は秋葉原にある、万世本店での会合です。

メンバー其々、ひれ、ロースなど想い想いの肉を、
「やっぱ特選でしょっ！！！」などと言いながら注文。
肉の塊が目の前に?どーんっ?って現れただけで、
テンションが上がっていきます。早速、焼いてもいない
肉の塊相手に携帯電話のカメラで記念撮影開始。

フロアには40歳くらいの小金持ちそうなお客様が
集う中、私達倶楽部チームだけちょっと若め。
ただ、このメンバーで集ると周りがどうのって
あんまり気にならなくなってくる。他のお客様には
迷惑だろうなぁと思いながらも、フランベの時には
「炎多めで！！！」とか好き勝手なリクエストを。
また、フランベで炎が上がる度に「おお～っ！！！」と
異様な盛り上がりに。
そのうちの一枚をコミュニティトップにのっけました。
後で今日のベストな一枚に差し替えするので、
私宛に画像送ってね。

シェフの技の見事さも相まって、ショーとして
見とれてしまう程のエンターテイメント。
肉は口の中でとろけてしまうっていうくらい
柔らかく、とってもおいしい。特選和牛ロースの柔らかさ、
ひれ肉の上品な肉の感触は、思わず笑顔にならざるを
得ない味わいです。
肉だけでなく、オードブル、スープ、香の物、
デザートの果物なども、おもわず「うまいっ」
って言ってしまうおいしいものばかり。ほんと満足。

気付いた時には、あっという間に２時間半が
経っておりました。

こういう気心の知れたメンバーで高級な料理を食べる
ってなかなかやらない事だと思います。でも、
そういうメンバーとだから、ほんとにおいしい料理が
楽しめた！と予想以上に大満足した初会合でした。

次回活動の候補は、会席料理、天婦羅、フランス料理、
回転テーブル付中華料理、屋形船などなどと期待は膨らみます。
今からすっごく楽しみ。

これからも、半期に１度ずつ６０歳迄と言わずずっとずっと
続けていきたいですね。だから、みんな体を大切に。

ごちそう様でした。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 11月03日 09:35

↑雑誌の記者みたい

目の前で調理してると、食べるまでの間も楽しめていいですね。
にんにくチップス、自分でも作ってみたいな。
ところどころに季節の食材が使われているのもとってもよかったです。（デザートとかね）
さんざん迷ったヒレｏｒロース。次回はロースを（＾＾）

次の美食倶楽部を楽しみにしています。

[2] mixiユーザー 11月03日 14:43

ほんとおいしかったですねー。
今からもう一度でも食べれるくらい（笑）

次回は・・・
目の前で揚げるてんぷらかなぁ～

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