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いきなり団子コミュの冷凍いきなり団子 調理法

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冷凍いきなり団子 調理法

mixiユーザー 2009年07月09日 03:40

先日、宮原ＳＡにて冷凍してるいきなり団子を買いました。
自宅にてレンジでチンして食べてみました。
が、ぜんぜんおいしくありません(;_;)
レンジではモチモチ感が無く皮が固くて…
なんかいい方法無いでしょうか？
ちなみにラップしてチンしてみました、水を軽くかけてもダメでした。
こんなんだったらいきなり団子を通販で買うのをためらってます(ノ△Ｔ)

コメント(8)

[2] mixiユーザー 07月10日 19:47

キッチンペーパーがひっつかないでしょうか？ ちょっとチャレンジしてみます、ありがとうございます(^∀^)ノ

[3] mixiユーザー 07月10日 22:05

りぃさん＞
それはあんまり美味しくない団子でしょう。残念ながら！

美味しい”いきなり団子”は出来立てを買ってきて冷凍し、その後チンしてもあまり変わらないですよ。

[4] mixiユーザー 07月10日 22:27

面倒でなければ、蒸し器で蒸すのがよいかと思います。

私はレンジでチンすることが多いですけどあせあせ

[5] mixiユーザー 07月10日 22:55

モリヤン様…やっぱそうなんですかねぇ…冷や汗
普通にお店で売られてるいきなり団子を冷凍したらいいんでしょうか？
しかし近くにないし、熊本にもなかなか行かないので、今度は通販に頼るしか無いのですが、今回残念な結果だったので、悩み中ですバッド（下向き矢印） 美味しいところはレンジでもモチモちしてるのでしょうか？？

[6] mixiユーザー 07月10日 22:57

ハルナ0206ｻﾏ…蒸し器が無いのでレンジに頼ってます冷や汗 レンジの場合なにか工夫されてますか？？

[7] mixiユーザー 07月11日 06:11

りぃさん＞
ボキは美味しいお店（ボキ地元大牟田では平原饅頭本店がお勧め、今住んでいる唐津でも美味しい団子が時々有りますよ）を選んで買ってます。美味しいだんごは普通にチンしても、モチモチカンばっちりです。

[8] mixiユーザー 07月11日 21:30

蒸し器がなくても、お鍋に水張って、ザルとか穴あきボールに団子をのっけて
蓋をしてもいいと思いますよ。

私の場合、普通にラップして冷凍したものをチンするだけなんですけどね。
長期間冷凍したものは若干皮が冷凍焼けしてしまうこともありますが、概ね
美味しく解凍できます。
やはり、元の団子の問題なのでしょうか…。

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