野菜嫌いを克服しよう！コミュのおいしく野菜を食べたいっ！レシピ

おいしく野菜を食べたいっ！レシピ

mixiユーザー 2009年10月17日 19:33

「そんなに野菜嫌いでもない」、かといって「積極的には食べない…」

せっかく食べるのなら、苦手の方でも「おいしく食べられるっ！」っていう、
野菜の調理法や味付を募集させていただきます

普段、何気なく実行している食べ方や、「こんな食べ方どう？」とか…
お気軽に、どんどん！アイデアを出してくださいっ！

ヨロシクお願いします

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コメント(1)

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[1] mixiユーザー 12月30日 21:26

キャベツ等のシャキシャキの食感が苦手な私…
下準備が手間ですが、最近やってる調理方法です。

材料
・人参（大根やキャベツでもOK）
・スープ（お好みで）
・トッピング（お好みで）

これだけです。

野菜を皮剥き機で薄〜〜く剥いて下さい。（キャベツは千切り）
とことんお湯（またはスープ）で茹でるとピラピラとした不思議な食感に変わります。

食感苦手な方にオススメです。

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