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BuBuが無くなってから、珈琲飲んでないのですが
あの味と同じ珈琲が飲める店、ないですか?
BuBuで知り合った恵比寿のマスターの店
妻が場所を聞いたのですがはっきり記憶してなくて
未だに辿りつけなくて・・・
もし、皆さんの中に情報をお持ちの人いましたら
お願いします。

お礼に、マスターが焙煎した珈琲豆
一粒差し上げます^^
形見に、瓶毎頂いたのですけどね。

コメント(4)

代わる店は、僕も見つかりませんね。

恵比寿はおそらくヴェルデでしょう。合ってるかな?
# 豆は僕も持ってますウインク
さすがに「同じ珈琲」にはなりませんが、多少似ていると思います。

▼自家焙煎ヴェルデ (恵比寿)
http://mixi.jp/view_community.pl?id=196457
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000907560/0002886813/coupon/
あの味と雰囲気はちょっと特別でしたからね。

恵比寿のお店はたぶんヴェルデで間違いないと思います。
マスターが珈琲店をやるときにここのマスターにいろいろ教えてもらったとか。
BuBu と同じミルがあるのでそれを見るだけでも懐かしいです。
皆様、有難う御座います。

Cafe杏奴の仕入先は、サニーフーズですかね。
そこで売られてる豆の一つは、ちょっと似てました。

恵比寿の店、近いうちに行ってきます。
同じミルがあるのは、楽しみですし、
限りなく近い味なら、嬉しいです。


珈琲豆、店にあった瓶に入ったまま我が家にあります。
もう、駄目なんでしょうが、たまに一粒摘まんで食べてます。
お腹、こわす事もなく食べてますけどね。

夏になると、BUBUは夜だけバーになるのですが
その時、ツマミに食べてたので懐かしいです。

もし、お腹に自信があるのでしたら
一粒とわ言わず、何粒かお裾分けしますが
いかがですか?

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