ワインに合う料理コミュの甲州ワインとのマリアージュ

最近、品質向上が目覚しく、世界にも認知されだした甲州ワイン。
山梨の各ワイナリー、山梨以外でも(例えば足利のココファーム)力を入れているようですが、その甲州ワインとのマリアージュを皆さんはどう考えているでしょうか？

料理に工夫を凝らせば、素晴らしいマリアージュを楽しめるでしょうが、ここは簡単に、市販品のつまみやスナック菓子で、相性が良いものを教えて下さい。

甲州ワインでも、シュールリーや樽熟成とかいろいろありますが、シュールリーの甲州ワインをメインに考えたいと思います。

私が試したのつまみやスナック菓子は下記のようなものがありますが、その中では生ハムと｢カルビーのジャガビー｣(ポテトフライ風)ですが、なんかイマイチな感じがしています。　皆さん、"これは"というものがあれば教えて下さい。

　　･カルビーのジャガビー、　　･えびせん
　　･胡麻せんべい、　　　　　　･グリコのCheeza(カマンベール)
　　･チーズおかき、　　　　　　･チーズ鱈
　　･焼かわはぎの燻製、　　　　･ピスタチオ
　　･安い生ハム、　　　　　　　･山葵マカデミアナッツ(恵比寿Partyで購入)
　　･いかくん、etc

よろしくお願いします。