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京都ラーメン協議会コミュのらーめん麺閣

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らーめん麺閣

mixiユーザー 2010年04月17日 09:59

京都ラーメンの特徴とも言える『鶏ガラ醤油背脂チャッチャ系』です。

スープの系統は以前と変わりませんが、二年前よりはグッとまとまっていると思います。

いわゆる『ますたに』『ほそかわ』に似ていますね。


餃子は少し変わった形で皮焼けに多少のムラがありましたが、こんなもんでしょう。

唐揚げは程よい塩梅と薄衣でビールとの相性はバッチリです。


何はともあれ以前の麺閣よりはまとまりが良いので、長続きしてほしいものです。


【らーめん麺閣】


東山区今熊野宝蔵町７６
市バス今熊野バス停すぐ

電話　075-551-5331

営業時間 　11：30〜16：00　18：00〜21：00

定休日　木曜日

コメント(11)

[1] mixiユーザー 05月23日 09:59

主なメニューと店内風景です。

[2] mixiユーザー 05月23日 10:11

塩らーめんって、前からあったっけ？それに定食が割とリーズナブルかな。セットメヌーで隠れてるのが気になる(^-^;。

[3] mixiユーザー 05月23日 10:19

JRと東大路通のとこかぁ？
未訪やわ

[4] mixiユーザー 05月23日 11:06

なかなか ボリュームあって 美味しそうですなぁ(^O^) 名前は知ってたけど 行った事が無いんで 一度 行きますわ！

[5] mixiユーザー 05月23日 11:06

> いっちゃん


たしか塩ラーメンはなかったはずやね。

定食はボリュームあるよん(^O^)/

唐揚げセットがオススメっす！

[6] mixiユーザー 05月23日 11:08

> POIたん


ウォーキングの終着点として一度ぷはぁ〜しよ(^O^)/

[7] mixiユーザー 05月23日 11:10

> オオクワ虫さん


北側にコインパーキングあるし、ぜひどんぞ(^-^)/

[8] mixiユーザー 05月23日 14:40

モヤシが決定的に相性惡さうですな。
このテのラーメンでモヤシが入つてゐるのんつて、久々に見た氣がする。

・・・久々といふか、京都背脂系ラーメンでモヤシが入つてゐるとこつて思ひ出せないんだけど、他にどつかありましたつけ？

[9] mixiユーザー 05月23日 17:40

>月さん


旭系のラーメンにはお決まりのように盛られてますが、

京都背脂系ラーメンでモヤシ入りは記憶にありませんなぁ。。

それよりもメンマの盛り付け方が気になりましたわ。

[10] mixiユーザー 04月17日 09:57

【つけ麺】

麺は中太のちぢれ麺で、なかなか歯ごたえモッチリしていて美味いです。

魚出汁は塩分多めとはいえ麺とのバランス良し。

スタンダードな鶏がら豚骨醤油ベースのつけ麺として楽しめますよ。

[11] mixiユーザー 04月27日 10:21

【カレーつけ麺】



ツルツルシコシコでモッチリした中太麺とカレー出汁の組み合わせです。

コロリとしたチャーシューと煮卵が出しの中に身を潜めてます。

個人的にはつけ汁が麺にやや負けてるか…

もう少しパンチを効かせたスパイシーなガラムマサラのアタックが欲しいところでしょうか。

しかし辛味が苦手な方や、あっさり好みの方にはお奨めできると思います。　　　

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