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淡路島の玉ねぎ君【ネギタマ。】コミュのネギタマオリジナル料理

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今日と明日はここ淡路島の五色で鳥飼の祭りがあります。

別に鳥を飼ってる訳じゃなく、地名です。

が、淡路の中では一番面白いんじゃないだろうかと言われる祭りです。

去年も見たけどふんどし一丁の男達が船神輿を神社までの石階段を引いたり押したりして意味不な掛け声と共に爆走するワイルドな祭りでした。


祭りといえば屋台ですね。

しかし祭りで野菜を売る訳にはいきません。

そこで大阪のネギタマでもお馴染みの野菜丼をやろうかと思ってます。

が、手間がかかるため今回は見送りますけど・・・


でも新鮮で美味しい野菜を使った丼とかいいと思うんですけどねぇ。

それにネギタマの食材でカレーとか!!

コシヒカリに猪豚の肉に男爵いも、淡路玉ねぎ+松茸とか!

これはうまいっすよ〜♪

皆さんもネギタマ食材で創作料理にチャレンジください!!

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