ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

珍しい果物部コミュのすぐり

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
すぐり




ブルーベリーの赤くしたような形 大きさはブルーベリーよりちいさいです
房つきとまとのような形で、パックに入ってました

ヨーロッパの方では ジャムなどにするそうで、
ユキノシタ科の植物だそうです

食べてみました
すっぱかったです


コメント(4)

フサスグリ(赤)は時々花屋やホームセンターで果実付きで売られています。鑑賞用と思われがちですが、これも収穫して食べることができます。
ジャム以外に生だとケーキのデコレーションや料理のアクセント(色、酸味とも)に使われているから、6〜7月にちょっとしゃれたケーキ屋に行くと使われてます。
カシスの生は食べたことがありませんが、赤フサスグリよりシロフサスグリの方が酸味が少ないです。
カシス、ブラックカラントともに生だとあまり香りがなくて味も?でした
でも、ブラックカラントのジャムは絶品です(^^)d

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

珍しい果物部 更新情報

珍しい果物部のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

人気コミュニティランキング