![challenge [チャレンゲ〜]](https://logo-imagecluster.img.mixi.jp/photo/comm/57/43/3315743_7s.jpg){kind=logo}
パームオイルについて調べ始めた私たちは、次に、パームオイルを含む製品を取り扱う会社（油脂加工メーカー、製菓会社、加工食品会社、小売店）にメールを出して、パームオイルを含む製品を扱うときに、どのような基準で選んでいるか質問をしてみた（2008年9月〜）。問合せを送った会社は、次の17社。
●明治製菓、森永製菓、江崎グリコ、カルビー、日清食品、日清製粉、日本製粉、敷島製パン（Pasco）、フジパン、森永乳業、雪印乳業、味の素、生活クラブ、らでぃっしゅぼーや、生活の木、マルセイユ石鹸、大地の会
このうち回答が来たのは、次の9社。
●森永製菓、敷島製パン（Pasco）、日清食品、らでぃっしゅぼーや、味の素、森永乳業、江崎グリコ、生活の木、カルビー
回答が来なかったのは、次の8社。
●明治製菓、日清製粉、日本製粉、フジパン、雪印乳業、生活クラブ、マルセイユ石鹸、大地の会
問合せに回答を頂いたのは、主に製菓会社・加工食品メーカーだった。これらの会社はパームオイルを購入しているのではなく、パームオイルを加工したショートニングを原料メーカーから購入している。そのために、ほとんどの会社が、パームオイルが生産される地域の環境や社会状況について、把握していない。原産地がどこなのかも正確に把握していなかった。
>>続きを読む
http://
●明治製菓、森永製菓、江崎グリコ、カルビー、日清食品、日清製粉、日本製粉、敷島製パン（Pasco）、フジパン、森永乳業、雪印乳業、味の素、生活クラブ、らでぃっしゅぼーや、生活の木、マルセイユ石鹸、大地の会
このうち回答が来たのは、次の9社。
●森永製菓、敷島製パン（Pasco）、日清食品、らでぃっしゅぼーや、味の素、森永乳業、江崎グリコ、生活の木、カルビー
回答が来なかったのは、次の8社。
●明治製菓、日清製粉、日本製粉、フジパン、雪印乳業、生活クラブ、マルセイユ石鹸、大地の会
問合せに回答を頂いたのは、主に製菓会社・加工食品メーカーだった。これらの会社はパームオイルを購入しているのではなく、パームオイルを加工したショートニングを原料メーカーから購入している。そのために、ほとんどの会社が、パームオイルが生産される地域の環境や社会状況について、把握していない。原産地がどこなのかも正確に把握していなかった。
>>続きを読む
http://
|
|
|
|
|
|
|
|
Citizen Media ［レアリゼ］ 更新情報
-
最新のアンケート
