【概要】 新装ＯＰＥＮした地元の焼肉屋。
【店種別】焼き肉＋ホルモン
【住所】〒198-0036 東京都青梅市河辺町10丁目3-13
【電話】0428-22-5729
【営業時間】月〜土曜17:00-23:00 日曜12:00-23:00 木曜定休
【訪問日】２００７年１１月９日（金）１９：１５〜
【席数】正確な数は不明だが、宴会ができるスペースもあるようだ。
【オーダー方式】通常方式
【店の雰囲気】
新装ＯＰＥＮしたこともあり、店内はきれいで焼肉・ホルモン屋には見えない。
ちょっとした中華レストランのような雰囲気。
【食したもの＋内容】
ウルテ ７００円
気管の軟骨の部分。
固いので切れ目を多く入れるけど、ここのは切れ目が浅過ぎて固い。
ハチノス ６８０円
第二胃袋の部分。
よくボイルしてあって柔らかいが、淡泊過ぎるのでタレに工夫がほしい。
テッチャン ６８０円
大腸。割と脂が少ない…脂身を全部捨てているのか？
上ミノ ８７０円
第１胃の部分。後で食べた記憶が消えていた…てっちゃんの勘違い？
ハラミ ８８０円
横隔膜の部分の肉。ハラミの割には脂が少なくロースのようだった。
レバ刺し ７８０円
臭みもなく美味しかった。これはかなり新鮮な方だと思う。
センマイ刺し ５２０円
第３胃の部分。タレもよく、美味しかった・
キムチ ８４０円
うまみがあまりなく×。ちょっと高杉！
【駐車場】約１０台
【感想、内容など】
同行した友達が１６年ぶりに来たらしいが、レベルが落ちているそうです。
私は初めてなので比較はできないが、この値段ならばこの味で十分かと…。
店員の応対は決していいとは言えない。何とかした方がいい。
特に空いた皿などを持って行く時の態度が悪い。
満足度 ★★★☆☆
【総評】
一見、高級焼肉店風だが、味、サービスともに庶民向けの店。
もうちょっと愛想のいいおばちゃんでもいれば、もっと焼肉の味も美味しく
なるかもしれない。
ちょっと汚れたくらいの店の方が様になるかも？
【店種別】焼き肉＋ホルモン
【住所】〒198-0036 東京都青梅市河辺町10丁目3-13
【電話】0428-22-5729
【営業時間】月〜土曜17:00-23:00 日曜12:00-23:00 木曜定休
【訪問日】２００７年１１月９日（金）１９：１５〜
【席数】正確な数は不明だが、宴会ができるスペースもあるようだ。
【オーダー方式】通常方式
【店の雰囲気】
新装ＯＰＥＮしたこともあり、店内はきれいで焼肉・ホルモン屋には見えない。
ちょっとした中華レストランのような雰囲気。
【食したもの＋内容】
ウルテ ７００円 気管の軟骨の部分。
固いので切れ目を多く入れるけど、ここのは切れ目が浅過ぎて固い。
ハチノス ６８０円 第二胃袋の部分。
よくボイルしてあって柔らかいが、淡泊過ぎるのでタレに工夫がほしい。
テッチャン ６８０円 大腸。割と脂が少ない…脂身を全部捨てているのか？
上ミノ ８７０円 第１胃の部分。後で食べた記憶が消えていた…てっちゃんの勘違い？
ハラミ ８８０円 横隔膜の部分の肉。ハラミの割には脂が少なくロースのようだった。
レバ刺し ７８０円 臭みもなく美味しかった。これはかなり新鮮な方だと思う。
センマイ刺し ５２０円 第３胃の部分。タレもよく、美味しかった・
キムチ ８４０円 うまみがあまりなく×。ちょっと高杉！
【駐車場】約１０台
【感想、内容など】
同行した友達が１６年ぶりに来たらしいが、レベルが落ちているそうです。
私は初めてなので比較はできないが、この値段ならばこの味で十分かと…。
店員の応対は決していいとは言えない。何とかした方がいい。
特に空いた皿などを持って行く時の態度が悪い。
満足度 ★★★☆☆
【総評】
一見、高級焼肉店風だが、味、サービスともに庶民向けの店。
もうちょっと愛想のいいおばちゃんでもいれば、もっと焼肉の味も美味しく
なるかもしれない。
ちょっと汚れたくらいの店の方が様になるかも？
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