元祖エスプレッソマシンコミュの『マキネッタ色々』

料理の修行で渡伊してまして、つい最近帰国しました。

渡伊前は、電気式の高圧エスプレッソマシン（アスカソ）でしたが、実際の伊ではバール以外の高級レストランでも、このマキネッタ以外ほぼ使用してなく、直火式が好きになりました。

伊は、マキネッタの本家と言う事もあり、その種類も多種あります。

と、言う前振りは置いておきまして（笑）、今回伊で入手した「変わり種？」等、直火式のバリエーション（形状/色/材質）を知りたくなりました。

皆さまのお持ちの、マキネッタお見せ下さい☆

自分のモノ?は、伊の「PEDRINI社」のアルミ材質の「ハローキティ」仕様です

　限定で５月に出た所だったので、ネタとして

買ってきました。国内未発売です☆

コメント(15)

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[1] mixiユーザー 06月01日 18:43

IKEAで買った６カップ用のマキネッタを使っています。
自分の調べた範囲内では最安値（2000円ちょっと）だったので、これに決めました。

[2] mixiユーザー 06月01日 19:14

>ルセロさん

メタルの輝きが良いですね☆
お値段も安い～お買い得ですね

結局はマキネッタ自体が消耗品ですが、パッキング系は別としてかなり長く使えます。

私が居た、伊のお店でも業務で酷使（1日10回以上炊かれる）の状況でも「5年以内に潰れたモノは無い」とスタッフが言っておりました。

[3] mixiユーザー 06月16日 06:32

数年前から主人が使ってたマキネッタの調子が悪くて、先週末アウトレットで結局新しく買いました
今回はBrikkaブリッカでクレマを抽出するものです

Bialettiより
http://www.bialetti.it/it/catalogue/scheda.asp?id_cat=19

ほんとはMukkaが良かったんですがね・・・

[4] mixiユーザー 06月16日 10:38

>みりあんさん

これイイネ！です☆

こう言う抽出の出来るモノも有るのですね...

自分が探せなかっただけかも知れませんが、本国の伊でも見掛けませんでした～

[5] mixiユーザー 06月16日 10:50

クレマを抽出できるマキネッタ
欲しい。

[6] mixiユーザー 06月16日 23:16

＞@雅さん、ルセロさん

アウトレットで主人が最初に見つけてこれにしたんですが、Mukkaや音が出るもの、クリスタルとかあってどれも目移りしてしまいますね笑
今数日経ってますがクレマができるのがうれしいです～

今まで飲んでたのがイマイチだったんで、お店で出てくるような味になってうれしいです

[7] mixiユーザー 06月23日 16:02

３に書き込まれたものと同じものを探してみましたが、日本では売っていないみたいですね。

ヤフオクで見つけましたが7500円スタートでした。

http://page11.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/n101408342#enlargeimg

[8] mixiユーザー 06月23日 16:16

昔から探していて、即落札しちゃいました

本当は2CUPが欲しかったんですが…

ブリッカは慣れが必要ですね

[9] mixiユーザー 09月01日 22:47

私もブリッカ購入しました。

まだ淹れてませんがとっても楽しみです

[10] mixiユーザー 09月02日 21:24

私はパール金属の1CUPを愛用してますが、結構安定して淹れられます。

[11] mixiユーザー 09月05日 15:04

はじめまして。長期出張でヨーロッパの片田舎に住んでいます。

僕のモカは、近所のカルフールで買ったもので、イタリア・GAT社の
もの（でもメイドインチャイナ）です。
・・・GAT社・・・といっても、よく分からないんですが、ホームページ
を見る限り、意匠侵害でビアレッティに訴えられたっぽいです（笑）

ビアレッティより良いカモ・・・という点も一応はありまして、パッキン
がシリコン製です。耐熱ゴムより耐久性が良さそうです。

[12] mixiユーザー 09月06日 23:37

＞さんきちさん
パール金属のマキネッタのパッキンもシリコンです！

[13] mixiユーザー 09月07日 03:39

ころさん＞

さすがCAPTAIN　STAG！

耐久性以外にも、コーヒーに器具の匂いがつく可能性を排除する意味では、
パッキン素材はシリコンがベストだと思うんですよねー。

最初に買ったモカ（ビアレッティ・モカのコピー品。メーカー不詳、中国製。
日本円で500円くらい）は、パッキンが耐熱ゴムですらなくて、コーヒーから
ヒドい匂いがしました。

それで、上の写真の赤いヤツを買ったんです。
お店で見つけたとき、上下を割ってみたらパッキンがシリコンだったんで、
「これダ！」ってな感じで・・・。
ちなみに値段は、日本円で1500円くらいでした。

そのあと、日本に一時帰国したときに、ビアレッティ用のパッキンを見つけ
て交換したので、最初に買ったヤツも問題なくなったんですけどネ・・・。

[14] mixiユーザー 09月07日 05:45

はじめまして