VitaCraft－無水鍋コミュのお米をたくお鍋、どれを使っていますか？

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お米をたくお鍋、どれを使っていますか？

mixiユーザー 2012年01月24日 21:53

炊飯器の調子がよくなく、この際、お鍋でご飯を炊こうと思っています。

時々、ウルトラの鍋で炊きますが、子供の成長やらを考えると、
大き目のお鍋の購入を考えています。

お米をたけるおすすめビタクラフトありますか？

９層か５層以外でも、炊けるのでしょうか？
ビタの圧力鍋でも、炊けますか？

コメント(2)

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[2] mixiユーザー 04月22日 16:03

かなり遅いレスですが、我が家ではビタの圧力鍋で炊いています。
今日やっと満足のいく出来のご飯ができました。
５合といでザルで水をよく切り、８４０CCの水を入れ、３０分おきます。
その後中火にかけて、圧力ピンが１になったらその状態を維持して５分。
火を止めてからコンロの上そのまま放置８分、鍋敷きの上で更に２分置いて炊きあがります。
本の通りにしてしまうと、餅米の様な食感で、かなり水っぽくなってしまいました。
ちなみに、２合の場合は水３４０CCにしています。
炊飯器と違ってお米の粒がしっかりしているので、美味しいですよ！
おにぎり最高です。

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