DOCGワインコミュのイタリアワインの格付けの法律について

ログインして参加する

イタリアワインの格付けの法律について

mixiユーザー 2008年02月05日 00:48

　トスカーナのDOCG,DOC,IGT　の法定熟成期間や最低アルコール度数、地域などのいろいろな細かい規制や、トスカーナ各県の推奨品種や許可品種をしりたいのですが、どこを調べたらいいか、誰かしりませんでしょうか？
　イタリア語でもかまいませんので、調べる方法ないでしょうか。
　ネットで調べようと試みたこともあるんですが、どこをみたらいいのやらわからないのです。

コメント(2)

最初
全て
最新の40件

1

[1] mixiユーザー 02月13日 10:04

takeshiさん、こんにちは！

ワイナートの２７号（２００５年夏号）のP.87に「イタリアD.O.C.G.ガイド」が載ってましたけど・・・ご存知でしたか？

２００５年版なので、３２アイテムですが、栽培、醸造、ラベルと瓶の特徴まで詳しく書かれてますよ！

トスカーナだけお知りになりたいんですか？　なかなか、こういった資料ってないですよねぇ～

[2] mixiユーザー 02月13日 13:23

基本イタリアワイン
著者　林茂
出版　阪急コミュニケーションズ

は、御存知ですか？
本の半分はそういった内容が事細かに載ってますよ。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

最初
全て
最新の40件

1

mixiユーザー: ログインしてコメントしよう！

DOCGワイン更新情報

最新のトピック
- 一覧へ
最新のイベント
- まだ何もありません
最新のアンケート
- まだ何もありません

DOCGワインのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう: 新規登録（無料）; ログイン

このページの上部へ