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DOCGワインコミュの41番目のDOCGが誕生!

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また新たなDOCGが誕生したようです。 

<Moscato di Scanzo> Vino Dolce

生産地域はロンバルディア州ベルガモ県 Scanzorosciate の一部の地域で、
DOCGの中で最も小さな地区となり、生産者数もわずか39件のみ。
うち組合に所属するのは33件で、生産量は年間約60000本。

品種は、モスカート・ディ・スカンツォ種100%。
高い糖度を得るために21日間アパッシメント(陰干し)を行い、最低2年間の熟成が必要。

ロンバルディア州では5番目、全体では41番目ということになりますね。




    

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