手作りお菓子の会コミュのオーブンがない【鍋・トースター活用術】

私は今中国にいます。この家にはオーブンがありません。
ですが、お菓子を作って友達やお世話になった人達に
配りたいと思っています。
クッキーなど細かくて持ち運びしやすい物が
いいのですが何かありませんか？！
是非レシピも教えてください！！

【管理人からの追記】
鍋やトースターなどを使ったお菓子作りのアイディア（質問）などがありましたら、ぜひこちらのトピックをご利用下さい。

コメント(27)

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[2] mixiユーザー 08月22日 20:39

クッキーなら、フライパンにクッキングシートを敷いて蓋をすれば焼くことができますよ。
スコーンなんかも同じようにフライパンで作っちゃいます、私。
蒸しケーキなんかもよさそうですけど、日保ちが心配かな？
餅粉とあんこがあれば、大福とか、、、和菓子系ならオーブン使わずに作れる気がします。

[3] mixiユーザー 08月22日 20:40

ブラウニーはトースターで焼いても問題なく出来ますよ。
オーブンで作る厚みにしてしまうと、中まで火が通らないうちに表面が焦げてしまうので薄めに作ってください。
それでもチョコレートが入っているので、しっとりして美味しいです。

[4] mixiユーザー 08月23日 13:28

くろねこ＞揚げクッキーですか？！知りませんでした↓調べ不足ですね。。。

ばる姉＠リリック星人＞　フライパンならあります！！クッキングシートを敷いて焼けばいいんですね☆
分量などはオーブンで作る場合と同じでいいんでしょうか？？

ナルミ＞チョコならみんな大好きなんでブラウニーもいいですね！薄めに焼くのがコツですね！！

みなさんありがとうございます↓↓オーブン以外のもので作ったことが無かったので、本当に参考になります！！

[5] mixiユーザー 08月23日 15:01

私はつい２日程前に
友人宅でフライパン（というかお鍋？）で焼いたという
リンゴのタルトとかぼちゃのタルトと大きなプリンを食べました。
作り方は良くわからないけど、オーブンに入れる工程をフライパン（鍋？）にして蓋をして火力を調節すればきっと大丈夫なんじゃないのかな？
さすがにオーブンにはかなわないだろうけど、お味は「えーっ！！これ、お鍋で作ったの？？」とびっくりする美味しさでした。
特にプリンは最高でしたよ。

今度作り方を聞いておきますね。

[9] mixiユーザー 08月23日 18:47

プリンとかの蒸しものは炊飯器でも作れるって聞いたｺﾄがありますねー。

冷凍のﾊﾟｲｼｰﾄが余った時はﾊﾞﾀｰ＆ｼｭｶﾞｰたっぷりでﾄｰｽﾀｰで焼きます☆
後は、ｵｰﾄﾐｰﾙﾊﾞｰとか？ﾁｭｲｰﾙとかも出来そうだけどどうだろー。ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ系の方がﾄｰｽﾀｰには合ってそうですね♪

[10] mixiユーザー 08月23日 18:54

プリンなら電子レンジでもできますよね☆

[11] mixiユーザー 09月19日 16:17

そ、そうか。。。
お鍋が違うのか。。。
ウチはオーブンレンジがあるんですけど、電気代がかなりかかるから、今度お鍋で試してみようと思ったのですけど、普通のお鍋じゃ無理なのですね。。。残念。

ところで本題。
私は数年前にやっとオーブンレンジを買ったのですが、それまでは家にオーブンは一切なかったので、レアチーズケーキや、蒸し器でプリンなどを良く作っていました。
レアチーズケーキは小さい型で作ればプレゼントにもできますよ。
あとは、ホットケーキミックスを使ってドーナッツを揚げたりもしました。

[13] mixiユーザー 06月15日 23:00

オーブントースターなら普通にクッキーとかいけますよ。
天板がなければアルミホイルを厚めに敷けばＯＫです。
紙カップのマフィンなんかもできました。一度にたくさんは入らないのが難点ですが。

オーブンがなくても、電子レンジで蒸しパンとかもありますよね。
って、蒸しパンなら蒸し器（お鍋と透かし）で作ればいいか。
ホイルケーキとかもいいですね。

[15] mixiユーザー 06月16日 17:10

ｸｯｷｰやばななﾏﾌｨﾝをｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで作ったことありますよ

[16] mixiユーザー 06月16日 18:19

私も、オーブンがなかった時、
トースターでいろいろ焼きました。
結構火力強くていいです。
上火が強いので
途中でホイルをかぶせるといい感じに焼けます。

冷凍のパイシートが、トースターにぴったりの大きさなので
それでアップルパイもよく焼きました

[17] mixiユーザー 06月17日 15:57

深い鍋なら、蒸し焼きみたいにして、スポンジケーキもできますよ。オーブンと同じになりますから。
レシピは普通にして、焼き加減は、慣れです。

[18] mixiユーザー 06月19日 12:37

フライパンにクッキングシートを敷いたらクッキーも美味しく焼けますよ。
もちろん途中でひっくり返してくださいね。

[24] mixiユーザー 02月18日 22:53

鍋でシフォンケーキを作ってみました。
鍋はフライパンみたいな感じのフッ素加工の普通の鍋です。
無水調理の鍋のレシピを真似したんですが、普通の鍋でもそこそこの物が出来ました。

レシピはオーブンで作るのをそのまま使い、中央の穴はラップの芯を切ってアルミホイルでまいたものをおきました。
ぴったり蓋を閉めて、中火１分、蛍火で３０分。

いつものシフォンより水分が多いしっとりした感じで、ちょっと蒸しパンに近い食感です。

[26] mixiユーザー 02月05日 16:25

シュークリームの生地について質問です。
150度が限界のオーブントースターで、シュー生地は作れないのでしょうか？
どなたか、トースターで生地を作られた方いらっしゃいますか？

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