ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

手作りお菓子の会コミュのゼラチン５ｇは小さじ？

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

ゼラチン５ｇは小さじ？

mixiユーザー 2006年06月20日 14:56

レシピによくゼラチンｘｘｇと書いてあって、私の量りでは小さい単位がうまく計れません。グラムいくつで小さじ何杯とか、ご存知の方教えてください。
ババロアとかパンナコッタのゼラチンの割合はどれくらいがよいのでしょう・・・あまりのアバウトな質問ですみません。

コメント(3)

[2] mixiユーザー 06月20日 18:19

５ｇの小分けになっているものを買ってはいかがでしょうか。
これを板の上に広げて、ナイフの先で目分量で何等分かに。
チャックのついた小袋にいれて保存しておけばいいですよ。

悪い薬の売人が一回の使用量ごとに分けて
パケにいれてるみたいですが。（笑）

ただ、一般的な粉ゼラチンと「ゼライス」では
凝固力が違うみたいですね。
ご存知の方いらっしゃいますか？

[3] mixiユーザー 06月21日 13:56

ちゃいなさん、じゅうぞうさん、レスをどうも有り難うございました。ちゃいなさんのサイト、こんなのを探しておりました。早速プリントアウトして使っています。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

手作りお菓子の会 更新情報

手作りお菓子の会のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

手作りお菓子の会

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ