手作りお菓子の会コミュの【菓子名】カップケーキ

カップケーキについてのトピックを作りました。
皆さんのご自慢の作品が集まるといいですね。

レシピの質問についてはご遠慮下さい。
↓レシピ質問専用トピ↓
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=40135409

コメント(11)

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[1] mixiユーザー 02月23日 10:18

トピックを作っていただいたので～

チョコのカップケーキにマシュマロフォンダントで
デコレーションしてみました

[2] mixiユーザー 11月02日 09:00

こんにちは。6年間ほどニューヨークのマグノリア・ベーカリーでケーキ・デコレーターとして働いていました。レシピ本も出版しています。

http://butterdrop.blogspot.com/

[3] mixiユーザー 02月15日 16:39

お二方ともとっても素敵です!是非参考にさせていただきたいです。

ところでマシュマロフォンダントとは何ですか…？カップケーキデコやってみたいのですが、皆さんは何を使ってデコレーションしていますか？

あと、基本的な質問ですが、カップケーキとマフィンの違いってなんでしょう？なんとなくカップケーキはケーキよりで繊細、マフィンはもうちょっと硬め？な感じがするんですが…

どなたか教えてください。

[4] mixiユーザー 02月21日 02:57

ひなまつり　桜のカップケーキ

レシピＵＰしてます

お気軽に遊びに来て下さいね～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
http://fortunatetable.blog.fc2.com/blog-entry-21.html

えみさん＞
私も昔にカップケーキとマフィンの違いが分からなくて調べたことあります。
検索したら同じ疑問を抱いてる方の多さにビックリしました(笑)
結論は牛乳が入っている入っていないなどの風味が違うということだったはず。。
いろんな説があって結局のところイマイチ分からない感じでした