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手作りお菓子の会コミュの♪2011クリスマスケーキ♪

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お待たせしました。
今年も、みなさんの力作見せてください!


過去のクリスマスケーキを参考になさりたい方はコチラ
2010年度版
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=58701955
2009年度版
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=48952456
2008年度版
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=37921197
2007年度版
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25422101
2005年度版
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2803873
いつものケーキをクリスマス風に見せる技、工夫、今年も勉強させて頂きます

コメント(256)

妹の手作りX'masケーキハート
8号サイズexclamation ×2
ピンクはラズベリーのクリームいちご
今年はマカロンでツリーを作りました♪
難しすぎ(^^ゞ
X'masってことで作ったブッシュ・ド・ノエルとお菓子の家ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
なかなか上手くできたなぁなんて思ってますボケーっとした顔笑″
いちごのケーキぴかぴか(新しい)

いちごサンタは子供のリクエスト揺れるハート

頑張って作りました〜わーい(嬉しい顔)
チョコで薔薇、ドームケーキに挑戦しました。人生初好きな人と一緒のクリスマスケーキっ♪
チョコスポンジ、イチゴムース、スポンジ。生クリームの4段です。

普段お料理しないので、練習して研究して、奮闘しました。
喜んでもらえて、本当に嬉しかったです♪
今年は2つのビュッシュ・ド・ノエルを作りました♪

ひとつは、ココアのジェノワーズにガナッシュ、コーヒー風味のバタークリーム。

もうひとつはアーモンドパウダー入りのジェノワーズにガナッシュと自家製マロンペースト入りのクレームムースリーヌです。
今年はロールケーキとシフォンをクリスマス風にしてみましたわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
クリスマスケーキ

その他のケーキは(といっても全部一緒だけれども)こちらへ↓
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1807725078&owner_id=1553156
クリスマスケーキです*


http://ameblo.jp/moemoeta/
今年はこんな感じでリース風にしましたわーい(嬉しい顔)

ケーキはガトーショコラで作ったので簡単でしたショートケーキ

ガトーショコラむちゃ美味しかったグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
写真暗くてすみませんあせあせ(飛び散る汗)  米粉でシフォン生地を焼いてデコしました揺れるハート
家族には好評でしたハート  ほっバースデー
普通にイチゴのショートケーキで作ってみましたブタ
練乳入り生クリームたっぷりで、ブッシュ・ド・ノエル作りましたハート
美味しくて有名なお店でも、クリスマスケーキはなんか味が落ちる気がしてがまん顔がまん顔がまん顔
初めて手作りにしてみました手(チョキ)

チョコ味のロールケーキを焼いて、インスタントコーヒー混ぜた生クリームとバナナを巻いてウインク

材料費もかなり安く済んだし、そのお金でディナーの品数を増やせましたグッド(上向き矢印)

今年はシンプルなイチゴショートにしました(^ω^)

忙しかったのでスポンジは市販品にしましたが…(´`)

美味しかったです♪
チョコを削って散らしてみました☆

http://ameblo.jp/aikoo036/entry-11119261314.html
みなさん、お上手で美味しそうです目がハートグッド(上向き矢印)

わが家の今年のクリスマスケーキはココアスポンジに生クリームでデコレーションしましたわーい(嬉しい顔)クリスマスグッド(上向き矢印)
なぜかカットすると倒れるので苺で支えてみましたあせあせあせあせ(飛び散る汗)
大好きなバナナバナナと苺をサンド揺れるハート

サンタさんとトナカイさんの飾りがかわいくて飾りましたショートケーキ
白チョコタルト作ってデコってみましたハートハート

チビ達むっちゃ大喜びで
嬉しかった〜目がハート

素人やけど、渾身の力作ッッexclamation ×2うれしい顔
今年は旦那さんが好きな
マロンムースにしました。

マロンムース
バニラムース
メレンゲ
チョコジェノワーズ

X'masに家族と彼氏に
プレゼントととして
ちゃんとスポンジから作りましたぴかぴか(新しい)

みかんと苺とパイナップルの
コラボレーション\(^o^)/


チョコレートムースのまわりに市販のビスケットを貼りましたるんるん
抹茶のムースケーキですショートケーキ
中にはホワイトチョコムースも入ってますハート達(複数ハート)
2011年 Christmas Cake.

フレジェ風チーズクリームケーキですわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)

クリームチーズのクリームが無性に食べたくなって作りましたww
苺とフランボワーズたっぷりのチョコロールケーキ作りました(^^)
姪っ子がアンパンマン大好きなんで--キャラチョコ大量生産ハート
> ちぇみっちぇるさん

うちのちびが喜んでますわーい(嬉しい顔)三月のお誕生に真似したいですうれしい顔
さえちゃんさん
コメありがとうございますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい) アンパンマンゎ子供にゎテッパンですねハート
姪っ子甥っ子にクリスマスケーキ’2011クリスマス
フルーツタルトとロールケーキde初ノエルクリスマス

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