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手作りお菓子の会コミュの♪2008クリスマスケーキアイディア♪

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お待たせしました。
今年も、みなさんの力作見せてください!
過去のクリスマスケーキを参考になさりたい方はコチラるんるん

クリスマス2007年度版
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=25422101
クリスマス2005年度版
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2803873
いつものケーキをクリスマス風に見せる技、工夫、今年も勉強させて頂きますexclamation ×2

コメント(301)

25日に作ったやつ
いちごしかなかったw
イチゴとホワイトムース入りのシャルロットです。シャルロットは初めて作りました。上にアクセントにマカロンを乗せたんですが粉砂糖をかけすぎて見えなくなってしまいました(汗)
友人の娘がリクエストしてくれてガトーショコラ作りました。
ケーキが好きじゃないわが子は
カップアイスにイチゴをのせてクリスマス仕様にw
苺たっぷりケーキ

飾りが苺しかなかったので、カットして載せ方で遊んでみました(o^-^o)
私も飾りがいちごしかなく…ショボいですあせあせ(飛び散る汗)

来年はもっとがんばりますダッシュ(走り出す様)
初のガトーショコラ〓

デコレは、紛糖・クッキー・X'mas飾りです〓〓

色はぁまりなぃですが、味としっとり感がぃぃ感じで、とってもほめてもらえました〓〓
2008クリスマスのケーキです。
ピスタチオムース+チョコレートムースでグリオットがアクセントに入ってます。
底はビスキュイを敷きました。

苺のクリスマスケーキです〓
下からスポンジ生地→苺バター→カスタードクリーム→苺→スポンジ生地→生クリーム→苺ソース→上のトッピングです〓〓ちょっと変わった感じにしたかったので、中身のクリームをカスタードにしてみました〓〓
24日に初めてのホール〓苺のショートケーキ作りましたV(^O^)
生クリームの飾り付けは課題ですが、美味しくできました(≧∀≦)
スポンジも手作りです〓
見た目はショートケーキですが味はレアチーズケーキです〓〓
クリームはクリームチーズと生クリームとレモン汁と砂糖を混ぜて作りましたぁ〓
今回はPartyがあったので4つ作りましたバースデー
?ガトーショコラ
?ローズミルクティーシフォン
?チーズケーキ
?イチゴタルト
ツリーを作ってみましたバースデー
中は苺とブルーベリーですうれしい顔
今年はノエル作りました(・∀・)ノ
中身はバナナを砂糖とラム酒とシナモンで炒めたやつです。
ロールケーキを作ってみました〓
フルーツの代わりに栗で飾り付け〓
ホワイトノエル2種。

ついつい飾りすぎてしまうので、2回目はシンプルを心がけました^^
去年のクリスマスは
チョコレートケーキを2度作りました。

1度目はシンプルに
2度目は華やかに

いちごサンタが大好評〜☆
フルーツレアチーズタルトハート達(複数ハート)
美味しくできました!

右のスペル間違えましたwwwww
2段ケーキも作りました。
初めてキッチンエイドを使って作りましたがラクチンでした。
でも、ちょっとスポンジが固めでした。
キッチンエイドで上手に作るスポンジ、誰か教えてください・・・。
生クリームのみのケーキ
イチゴの小さいケーキ
イチゴの大きいケーキ

頼まれて三台作りました♪


三つともシフォンです(〃ω〃)
今さらですが・・・
2008年のクリスマスケーキですクリスマス
かわいいクラシック・ショコラかわいい
かわいいキャラメルシフォンかわいい
かわいい半熟ちーずかわいい

2008年〓彼に作ったChristmasケーキです〓〓
甘いのが苦手なので、ビターで作ったチョコケーキです〓
おいしかった〓
みなさんのみたいにキレイじゃないので
恥ずかしいですが…

ココアスポンジ×マスカルポーネ入りの生クリーム
の組み合わせにしました電球
初めてスポンジが成功しました手(チョキ)
上手に出来てませんが…

うまれて初めて作りました(o^∀^o)

スポンジがちょっと固かったかな。(´Д`)
今回のケーキは生クリーム節約してたった1パックで出来上がりました★
おいしいと言われました♪

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