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海からの贈りものコミュの芋焼酎の雑学

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芋焼酎の雑学

mixiユーザー 2007年07月17日 04:34

黒千代香（くろじょか）
【陶器】

鹿児島では、毎晩『ダメヤレ（疲れをとるの意）』であらかじめ黒千代香に芋焼酎と水を入れ、燗をつけ香りを立てて飲んでいました。黒千代香は、囲炉裏にかけても割れないように作られており、現在ではガスコンロにかけても割れないものもあります。



そらきゅう
【ぐい呑み】

穴あり

熊本の球磨地方では、円錐型で底に穴があり、置くことができず、手で押さえ、「そら」と注がれたら「きゅ〜う」と飲み干さなくてはいけない、「そらきゅう」という器があります。

穴なし

同じく円錐型で、置くことができず、クィッっと飲み干さなくてはいけない。


鹿児島とは違い、焼酎をそのまま飲む習慣があった為、おちょこに人気があるようです。


カラカラ
【陶器】

中身が無くなると「カラカラ」と教えてくれる話題の酒器。


薩摩切子
【切子グラス】

もうご存知の焼酎グラス。色鮮やかな薩摩グラス！

コメント(5)

[1] mixiユーザー 07月17日 04:40

我が勉強のメモ用にしてます。

近々、日本酒の勉強結果を掲載します。

[3] mixiユーザー 09月10日 22:16

やっぱり飲む器によって

美味しさが全然違うよね♪♪
集めよかな★また芋に戻れるように。笑

[4] mixiユーザー 09月28日 22:30

いつの間にかコメントが・・・
今更気付いてしまったげっそり
俺がやっと芋慣れしてきたから卒業しないでちょ(^-^)

[5] mixiユーザー 09月28日 23:51

今は茶色いのから離れられないんだけどね〜〜〜〜〜〜（-ω-）
そのうち戻ります★★

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