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担々麺コミュのゴマの濃〜い坦々麺ありますか?

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ゴマが濃くてドローっとしているのが好きです。サラっとしたのはちょっともの足りません。さらに芝エビのジャンが効いていたりすると、、最高ですね!

私のオススメは、中野ブロードウェイ入り口並びにある中華料理店「�Α后廖淵潺鵐潺鵝砲任后�ちなみに栃木の有名な餃子屋とは無関係ですが、ここの坦々麺、かなり濃いです。写真がなくて申し訳ないですが、濃い坦々麺がお好きな方にはオススメです。是非食べてみてください☆

濃い坦々麺がお好きな方、是非オススメを教えてくださいね。

コメント(60)

恵比寿ウエスティンホテルの2階にある龍大門の坦々面は、
ほんとうにゴマが濃いですよ。1600円くらいなので高いですけど
お好きなかたは試す価値あると思います。
目黒に黒胡麻坦々麺を出す店があるのですが、店名とか忘れちゃった・・・。
結構おいしかったですよ。
目黒の黒ごま担々麺、こちらの大陸酒家っていう店じゃないでしょうか?おいしかったです。↓
http://blog.livedoor.jp/rhegma/archives/2004-11.html
足立区梅島の「ふうりゅう」をこえる店はないと思います。
ねぎ担々麺と餃子に半ライスできまりです。
餃子のあまみもあそこだけの味。
とにかく、遠方の方も、一度行くだけの価値はアリです。
ふうりゅうはすごい。
大阪 東大阪の布施のVIVREの中に ある
中国料理 萬壽 にある 坦々麺 ごま ペーストは 手づくりです☆☆☆
挽き肉もおいCです♪♪
ちなみに ここで 働いてました。 まかないの 時は 自分で 好きな ように 作れるので かなり 胡麻 いれまくり にしました。

どろっと してて おいCです〜
バイキングが メインの店で 単品が あるけど
坦々麺が おいしいのは あんまり しられてないので 坦々麺を 食べる人は 決まった お客さんです☆☆
他あちこち 坦々麺のお店まわりましたが そこが 1ばん おいしい!!
目黒で黒胡麻って「蒼龍唐玉堂」では?
希須林小澤に行ってきました。

いや、そりゃもう、ゴマっていうか、芝麻醤濃かったです。
一番辛い5辛を選んだのですが、ゴマが濃いせいで、味はまろやか。

これが、本場の担担麺なのかぁ〜とか思いつつ、美味しくいただきました。

私の胃には、醤が強かったのか、夜になって多少胃もたれしましたが;;;

味は、Gooだったと思います。

写真は左が5辛、右が標準と言われる3辛です。

ランチタイムには、副菜とザーサイが付いてきます。
本郷三丁目駅から徒歩5分くらいのお店、瀬佐味亭が好きでなりません。

カシューナッツとか使わず全部ゴマであの濃さを実現するとは。
どろっとした甘いねりゴマが大好きです!

私のおすすめは

紅虎餃子房の白ごま担々麺

千葉県市川大野にある菜華の担々麺・担々つけ麺

です。どちらもまろやか〜でどろっとして美味しいexclamationexclamationexclamation

お店の名前忘れちゃったんですけど、赤坂サカス内の中華料理屋さん(確か1軒だけなので行けばわかると思います。)の担々麺。

いろんな種類あるんですが、黒ゴマ担々麺はヤバいです!!
それはそれは、濃いなんてレベルじゃありませんよ!!
原液飲んでるのかと思うくらい。
本当ですよ!!すごい美味しい。
三重県のナガシマスパーランド横にある湯あみの島内に有る桃仙の担々麺が美味しいよ。胡麻たっぷりだよ
揚州商人の担々麺は濃厚で美味いです電球電球

ゴマがいい味出してくれてます!
本格の坦々面はやっぱりここですよ!ゴマのこくと山椒の痺れって!最高ですよ!わーい(嬉しい顔)http://blog.goo.ne.jp/aw2zx/e/d947578cfeef9ad00aa57f15b9d22fb4
担々麺はやっぱり汁なし担々麺が最高!
葛西にある黒田萬元堂さんの担々麺も、ゴマ〜な濃厚な胡麻で美味しいです(⌒〜⌒)
同じお店で冷やしが始まってまして、これがまた美味しいのです(⌒〜⌒)
東京は湯島の『阿吽』汁なし、汁あり、白胡麻・黒胡麻有り。
花椒もきいて最高級。
ゴマの濃さなら『筑紫樓』でも高すぎ、丸の内店もあり。

大阪は天神橋の「担担」(名前が変わりました:普段着の新四川料理と葡萄酒 何)
の汁なし担担麺
「筑紫楼」、ごま味濃厚ですね。
恵比寿店と丸の内店では味が違うのでご注意ください。
恵比寿のシェフは四川料理出身とのことで、こちらの方がおススメです。

高級路線でいくと「麹町登龍」は安定度高いです。
現在ランチタイムは1,800円→1,000円(税別)キャンペーン中なので
狙い目です。

最近では赤坂の「たけくま」、蘆花公園「川国風味小林」の自家製挽きゴマのスープそば、横浜関内「醐杜羽」
ここらが高得点です。
麹町登龍は、麻布十番本店と同じ味ですか? 1000円なら・・・・・

たけくまもいいですね。同源楼も好きです。

横浜関内「醐杜羽」、いつか行ってみたいけどちょっと高いですね。東京転勤中に馬車道に行ったとき行きたかったです。
巡さん。
麻布十番の登龍では食べたことないのですが、麹町、おすすめです。
画像添付します。
「同源楼」美味しいですよね、姉妹店の「四川雅園」も同じ味で美味しかったです。
赤坂は美味しい店多くて目移りします。
醐杜羽は今冷やし担々麺もやってます。
最近は担々麺の美味しいお店が多くて、ファンとしてはうれしい悲鳴です。
画像は1枚目が麹町登龍
2枚目が筑紫楼恵比寿
3枚目が川国風味小林
です。
> akicさん

ありがとうございます。

恵比寿の筑紫楼のゴマ、丸の内と同じくフレッシュそうです。自家練りなんでしょうかねえ?

赤坂〜赤坂見附は、担々麺銀座でレベルも高いですね♪
赤坂周辺は美味しいお店多いです。
元祖の四川飯店を始め↑にもありますが
同源楼・四川雅園・たけくま・希須林・うずまき、どれも
女性一人でも問題ないでしょう。
最近行ったところでは
四川DINING望蜀瀘→画像1枚目
四川菜 龍滕→画像2枚目 ちょっと駅から離れています。
赤坂マロウドイン→画像3枚目
この3店もレベル高かったです。
>>49
同源楼=四川雅園(汁なし)、たけくま(肉味噌オンザライス)、希須林(5辛)、
そして炎麻堂(二辛)が私の赤坂四大店です。
楼外楼飯店もここ数年行っていませんが、おいしかった記憶があります(ただし高い。笑)。

龍滕は開店当時はぬるくて辛くなかったイメージがありましたが改善され◎ですね。
汁なしもおいしいですよ。辛くしてもらうリクエストもOKです。
東急東横線沿線で美味しいとこありますか?ゴマがとろ〜りで辛いのを食べたい(>_<)
西武池袋線沿いの桜台駅近くの「RON FAN」美味しいですよ〜。かなり濃厚です
東関道市原SA下りの九龍タンタン麺。高速のSAにしてはなかなか濃厚でした。
ここの担々麺がゴマが効いた担々麺No.1です(^^)

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