イタリアの家庭料理コミュのメンバー紹介♪

イタリア家庭料理コミュ管理人、優香です★
出来てまもないこのコミュのメンバーになってくれた方々に
私はかなり愛着を感じています（勝手に★o(´▽｀*)/♪）

できるだけお邪魔して日記など見させてもらってましたが
直接、あなたのことが知りたい．．．(´З｀)ﾁｭｯ

自己紹介文、なんでイタリアが好きなのか、ナドナド書いて下さい。
よろしくお願いしま～す♪

コメント(433)

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[394] mixiユーザー 10月20日 09:08

はじめまして

イタリアン大好きです。
お家でも美味しいイタリアンが作りたいと思い参加しました。
宜しくお願いします

[395] mixiユーザー 11月16日 14:04

はじめまして

約１０年前からイタリアにハマり、イタリア語を勉強したり
旅行したりしてイタリアを楽しんでいました

今は育児に追われる日々ですがイタリアの美味しい家庭料理を
作れるようになりたく、また久しぶりにイタリアの文化に触れていたいなぁと
思い参加しました

よろしくお願いします

[396] mixiユーザー 11月22日 15:34

オリーブが大好きです。
そのまま食べるのも、オイルも。
イタリア料理についても興味があります。
ささやかでも爽やかに一生懸命生きるhttp://www.hni.co.jp/hm_children20.html という言葉が好きです。
よろしくお願いします。

[397] mixiユーザー 11月22日 15:43

こんにちわ☆彡
ピザ、パスタ、オリーブ好きです。
是非、一度イタリア行って
本場の料理食べてみたいと思ってます♪( ´▽｀)

[399] mixiユーザー 12月06日 08:28

イタリアん

いいですねぇ

現在、管理栄養士＆栄養教諭を目指し勉強中です。もと調理師ということもあって料理には興味津々なのです

イタリアンな美味しい話しいっぱいしましょう～

[400] mixiユーザー 12月06日 22:56

はじめまして

イタリアが好きでイタリア料理を習っています

まだイタリアには行くチャンスがないのですが
本場のママンの家庭料理を食べてみたいと思っています

ワインも大好きで～す！！

[402] mixiユーザー 12月13日 22:23

はじめまして
珊瑚の指輪と申します。
皆様の美味しそうな書き込みに誘われて参加させてください。

イタリア料理は食べる事、作る事が大好きです。イタリアワインも大好きです。

仕事では食関連の裏方を担当してます。

昔、イタリア駐在経験者の方から、5年位かけてゆっくりと北イタリア地方のコース料理を習いました。
イタリア料理を食べて美味しかった品を真似して作ったり、素材をいかした料理などで楽しんでおります。

皆様に色々なイタリアの情報やレシピを教えていただければ幸いです。

どうぞ、宜しくお願いします。

[404] mixiユーザー 05月02日 10:57

初めまして！

ここ数ヶ月、通っているイタリア語講座の月一のイタリア料理講座（家庭料理？）にも通い始め、イタリアの家庭料理にはまっています。
簡単（いや、時々難しいけど(^^;）で凄く美味しいイタリア料理バンザイ！
教わっている先生がどこだったか…フィレンツェかどこかその周辺の、更に海が近い地域？の出身の先生なので、その辺りの家庭料理が中心ですが、毎月凄く楽しいです。

このコミュで更に色々なレシピが学べたらと思います。

宜しくお願いいたします♪

[405] mixiユーザー 05月07日 21:44

はじめまして！
イタリアの地域性を大切にする食文化が大好きです

このコミュで色々なことが学ぼうと思います。
宜しくお願いします！

[406] mixiユーザー 06月09日 20:03

こんにちわ

イタリア料理大好きなチョトスケベ～の日本人です

宜しければいろいろと郷土料理や御自慢の料理を、教えてください。

よろしく

ね

[409] mixiユーザー 08月09日 23:50

はじめまして～！
もともとパスタやピザなど大好きだったんですが、
イタリア系アメリカンの主人と結婚し、
イタリアンの家庭料理にどっぷりとハマってしまいました

イタリアンを作る時は主人にまかせっきりなのですが、
自分でも作れるようになれたらな～と思ってます

皆さんに美味しいレシピなど色々教えて頂きたいです

宜しくお願いします

[411] mixiユーザー 08月16日 21:43

チャオ

こんなコミュニティもあったんですね。
いまはパスタぐらいしか作れませんが、こちらでいろいろ覚えたいと思います。
よろしくお願いします

[412] mixiユーザー 09月02日 13:49

はじめまして、

名古屋市名東区にあるコラッジョです。
ニョッキが人気のカジュアルなイタリアンです。
ニョッキの通販を始めました。
ホームページからどうぞ！
http://coraggio.hp4u.jp/

モチモチのニョッキを一度ご賞味あれ！

[414] mixiユーザー 12月16日 15:50

はじめまして。
イタリア大好きなので料理でもなんでも興味津津です。
普段はパスタ程度ですが、チーズに興味があるのであれこれと研究していきたいです。マリネは難しかったけど、単純にできないかな。

[415] mixiユーザー 12月17日 10:37

はじめまして！小さな頃から料理に興味を持ち始め仕事も調理師として働いてます(イタリアンではないですが)！
イタリアは十代から大好きになり特にイタリア料理には目がありません

いつか必ずイタリアに行って料理を勉強しようと目標を定めてます

どうぞよろしくお願いします！

[419] mixiユーザー 03月06日 07:42

はじめまして＾－＾
イタリア料理屋で働いてます＞＜
こんどヴェネトの地方料理を作るのですが本に載ってないような地方料理をご存知の方いらっしゃいませんか？

[421] mixiユーザー 04月10日 21:13

はじめまして♪

ずいぶん前ですが、イタリアに2年ほど留学していました。
それ以来、我が家の食事は自然とパスタやイタリア料理が並ぶように。

お店のメニューのような、凝ったものではありませんが、これもマンマの味^^;
気取らず、手早く楽しめるのがイタリア料理のいいところだと思っています。
みなさんのレシピも参考にさせてくださいね^^

[422] mixiユーザー 04月29日 14:12

イタリア料理が大好きです♪
以前、２ヶ月ほどイタリアにホームステイした経験があり、その時に人々の優しさや食事はみんなで揃ってするなど、とてもいい経験をしました。
ちなみにワインも好きです。
自分でもイタリアンを作れたらいいなぁ～と思っているので、よろしくお願いします☆

[424] mixiユーザー 07月21日 16:17

はじめまして。

小さい頃（40年以上昔）から、その当時なりのイタリア料理が好きでした。
トマトソースの味が大好きでした。

50歳になって突然ワインに目覚めました。街のイタリアンレストランで主催している「ワインとチーズを楽しむ会」で、現在の本格的なイタリアンにも惹かれました。

ワインの勉強をしていて、「地中海ダイエット」の理論と出会いました。私の体が欲しているのは、これではないのか。

「地中海式ダイエット」も含めて、イタリア料理の実践を教えていただきたいと思います。
よろしくお願いします。

[425] mixiユーザー 01月12日 04:59

　
　皆さん、はじめまして。
現在、アメリカ(Hawaii)在住です。
我が家は、脂っこいものが苦手なので
アメリカでの外食は、ほぼ皆無(笑)。
イタリア料理はヘルシー且つ美味しい！し、
自分でも、美味しく作れるように成りたいと思い
参加させて頂きました。
宜しくお願いします。

[426] mixiユーザー 01月13日 00:17

以前　ローマに住んでいました。
それまでは　オリーブオイルが苦手だったのですが、イタリアでフレッシュなオリーブオイルを食べて、大好きになりました。
そして、素材を生かしたイタリア料理も大好きに。
皆さんもおっしゃっていますが、イタリアンはとてもヘルシーですよね。
さらに、日本のようにイタリアでも地域によってお料理が違っていて、楽しいです。
滞在中に少しお料理は覚えましたが、もっともっとおいしく作れるようになりたいと
思っています。
どうぞ、よろしくお願い致します。

[428] mixiユーザー 06月29日 16:41

はじめまして♪ 前に3年程ドイツ料理店で働いていて、その頃からイタリア料理は好きでした。

最初はフランス料理に憧れてましたけど、イタリア料理のシンプルさ素材を生かした飽きの来ない味に魅力されてます♪ イタリア人は天才ですね！
イタリア各州の家庭料理をもっと知って学びたいので、宜しくお願いします♪

[430] mixiユーザー 10月10日 18:10

こんにちは！
私はイタリア人でフェデリカと申します。www.itaria.itの管理人です。
私のサイトにはイタリア地方によって料理も紹介します。
興味があったら、あそびに行ってください。
宜しくお願いします。

[433] mixiユーザー 03月30日 07:59

初めまして。イタリアは、私にとっては、カンツォーネやら、民謡やら、歌曲関連や、美術館や教会の絵画とか、彫刻。玉子絵の具

で描いた室内壁へのペンキ画とか？【一生に一度はナポリを見て死ね❣ 】という言葉とかの、風光明媚な国とかの観光関連。オリンピック

オリンピア系。ローマを舞台に【ローマの休日】とか、花

に溢れるフローレンス地方。水の都とか？ピザ

発祥の地でもありますし、スパゲティ

やら、アイスクリーム

、シャーベット発祥の地でも有りますし。色々気に成る国です。
♪(´ε｀ ) 最も私の所へいらしても、ココヘ書いた事については、書いてませんから分からないと思いますけどね(^^;;
その代わり、呟きと日記は山程有りますし、かなり面白い🤣と好評（？）でも有りますから、お出で下さればイイ息抜きにナル筈( ´ ▽ ` )ﾉ
イタリア料理のコミュって初めて辿り付きました( ´ ▽ ` )ﾉ
宜しくお願いします(( _ _ )) ペコっ

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