イタリアワインを飲もう！コミュの高級ワインブルネッロのソルデ―ラが消えた

先週末12月3日未明、モンタルチーノのワイナリー、ソルデーラ（Soldera）で生産されていた全てのブルネッロが消えてしまった。この日、何者かが同ワイナリーのセラーに忍び込み、樽とステンレスタンクのバルブを全て開けてしまっており、中のワインはすべて排水溝の中に消えた。これらの樽とタンク内には、ソルデーラが瓶詰めしようとしていたブルネッロの各ヴィンテージが熟成させられていた。ワイナリーが失くしたヴィンテージは2007年から2012年の6年間分で、量にして6万リットルを超える。

数ヘクタールの畑を家族で運営し、30年間にわたって年間1～1.5万本しか生産していないソルデーラにとって、今回の被害は計り知れない。今回の事件は脅迫のようにみえる。というのも、ワイナリーの設備や瓶詰めされたワインなどは一切盗まれていないからだ。

オーナーのジャンフランコ・ソルデーラ氏（75）は、イタリアでも有数の生産者として知られている。家族でのブドウ栽培と丁寧なワイン生産をつづけ、商業的なワインづくりに反対し、少量でも高品質なワインをつくるという生産哲学を守り抜いている。常に妥協のないワイン生産を続け、モンタルチーノでも最も率直に意見を述べる人物の一人であり、ブルネッロを100％サンジョヴェーゼでつくるという規定の確固とした擁護者である。トレヴィーゾで生まれ、ミラノで育ち、保険ブローカーからワイン生産者へと転身したソルデーラ氏だが、常にモンタルチーノという土地を守り抜いてきた数少ないイルチネージ（モンタルチーノの住民を指す）の一人だ。

ソルデーラ家は今回の“マフィア的行為”には屈せず、これまでと変わらない生産を続けていくと言う声明を発表した。モンタルチーノでは皆が青ざめる事態となり、モンタルチーノのイメージダウンを懸念している。ひとつ確かなことは、今後6年間、私たちがイタリアでも最も重要な赤ワインのひとつであるソルデーラのブルネッロを飲むことができないということだ。

Source : Il Fatto Quotidiano, Decanter
Photo: Il secolo XIX

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 12月07日 06:52

イタリア・トスカーナ州ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの最高峰ジャンフランコ・ソルデラの「カーゼ・バッセ」に、2日夜、何者かが侵入し、大樽で熟成中の2007～2012年のワイン約600ヘクトリットルがセラーの床に流された。

　何も盗まれておらず、嫌がらせや破壊を目的とした犯罪と見られる。カーゼ・バッセの生産量は年間約1万本。ブルネッロで最も高名で高価で販売される生産者の一つ。

（2012年12月6日読売新聞）

ああもったいないなあ。

[2] mixiユーザー 12月24日 18:38

CASE BASSE、ソルデーラのワインを愛するファンの一人としてとても残念なニュースです・・・。
オーナーの素晴らしいワイン哲学に惚れ、それで好きになりました。
ただどうもこの話、ちょっとうさんくさい気がしてきたんです。
まず、あれだけ素敵なワイナリーにSECOMみたいな侵入者を知らせる警報器みたいのはなかったのでしょうか？？
それから大樽等のバルブをあけワインを流しそれらは全て排水溝に流れたとありますが侵入者はわざわざ樽の上の栓まであけていったのでしょうか？
もし開けていないとしたら樽からはワインは最初は勢いよく流れますが次第に空気がなくなり樽が真空状態になりちょろちょろとしかでず全て流れるのに相当な時間がかかるはずです。しかも大樽ならなおさらのこと。
それにどうやらソルデーラ氏はワインに保険をかけてたらしく私達ファンにとっては残念な結果ですが彼には相当な保険金がはいってくるそうです。
ワインに保険なんてのは今まできいたことがなくどんな素敵なワイナリーどんな大きな工業的なワイナリーでも畑（雹などの天災）くらいらしいです。
最後にどうやら犯人は元従業員らしく在職中の待遇に不満があったそうで・・・。
CASE BASSEのワインは愛してます。それをつくってるオーナーの哲学にも敬意をもっていました。
ただ今回の事件を起こしたのが元従業員と知り、結局こういう事件を起こされる原因を作ったのは彼であり、それは従業員に敬意を払って接してなかったからなのではないかと思います。
じゃなきゃこんなことおこりませんし。

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