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イタリアワインを飲もう!コミュの今日飲んだイタリアワイン(2010.9〜)

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トピックが1000を超えました。
さすがに、みなさんいろいろお飲みになっていますね。

あらたに、トピックを立てました。
どんどん報告をお願いします。

コメント(265)

プラネタ プラムバーゴの初リリースを飲みました。ありがちなネロダーヴォラとは違って、柔らかくスルスルとしたタンニンで余韻が長く、価格の1.5倍のCPを感じました。ワイン初心者にも安心して勧められると確信。(*^_^*)
今年最後のワインに、バローロを開けました。
安く買ってきた王様ですが、うまいです。
ベルコーレ トスカーナロッソを成城石井で買って飲みました。メルローがブレンドされているからか、たおやかで黒い果実の旨みが詰まったワインでした。サンジョヴェーゼでもキャンティ、ブルネッロとは違った良い意味での中庸さを持っています。オペラからの名前通りの働きをしてもくれます。サルメリア69のサラミ、生ハム達に抜群に合います。
昨日神楽坂の🇮🇹ワインバーのアンブラに行ってきました。
ワインコースをオーダーしたら、泡がトレヴィジオール、白はコス•ラミ、ラ•モナチェスカ ヴェルディッキオ•ディ•マテリカの2杯、赤はニーデルマイヤー サンタ マッダレーナ クラシコ、ヴァイラーのバローロでした。とっても美味しかったです😊
🍷も料理もとっても美味しかったので、赤を2杯追加しちゃいました。
ちょっと飲み過ぎですよね😜
いい感じでした 
http://winc.exblog.jp/12185619/
40歳の誕生日に、ガヤ・バルバレスコ1998を飲みました♪
ほどよく熟成されていて、ドライフルーツ、いちじく、カシスや土、ヴァニラの香りが豊か、タンニンはこなれていて、酸味も角が取れて、ふくよかな旨みが広がります。余韻もとても長い・・・。

ガヤ氏の精神性、ネッビオーロという品種の実力を感じました!
イタリアワイン、最高だ〜(^O^)/
ベルターニのセレオーレ ソアーヴェを甘エビ&ホタテのカルパッチョで。
ソアーヴェは🐟に合いますね😄
タ○ムラさんオススメのカサーレウ゛ェッキオ・モンテプルチアーノダブルッツオを飲んでます。濃ゆい(笑)森の果実とチョコレートバナナケーキの香りぴかぴか(新しい)好みはあると思いますが、この凝縮感ぴかぴか(新しい)コスパは素晴らしいと思います!
台湾の義母が作った豚足の煮込みとイタリア・プーリアのプリミティーボとカベルネのブレンドワインを合わせました。
Neprica Rosso 2011 Tormaresca (Antinori)
なかなかのマリアージュでしたよハート

さすがアンティノリだけあって土着品種のローカル感もありつつ野暮ったさはなくエレガントぴかぴか(新しい)
森の果実の香りなど凝縮感がありましたが、タンニンをほとんど感じずスルスルとした飲み心地(/∀\*)
いつの間にか1本空けちゃいました(^_^;)
これは確かにリーマンのソライアだわ(笑)
ソライアまだ飲んだことないけど(爆)
ロッソ・デ・ノートリ2009

開けた最初の日は、妙な甘味と凝縮感のなさが気になったが、2日目はすっきりとした味になった。ミートソーススパゲッティやハンバーグとよく合います。
私も著名ワインの下のラインである、レ・ディフェーゼ2010を飲みました。
サッシカイアのサード的な存在です。

やはりあまりコスパは良くないような気がしましたが、大半がカベルネでサンジョベーゼが少し入っているセパージュの割に、イタリアらしいサンジョベーゼ的な雰囲気を強く感じました。
数日後の誕生日のために、エミリアロマーニャのアウレンテ ロッソ2010年が安くなっていたので買ってみました。

涼しい時期に飲んだワインは2.3日後の方がまろやかで美味しかったので、酸素に触れさす為に開けてみたら、今日から既にまろやかでした。しまった、開けるんじゃなかった。。。
料理を何にしたらよいかわかりません。。。
テヌテ フェッロチントのワインお勧めです
http://www.altolivello.jp/tenute.html
グラーティのキアンティ ルフィナ リゼルヴァ1997

深みのある渋み、嫌味のない美味しさ、さすが97年だけある。
やっぱ
ルーチェっしょ!
持論ですが、。
プリュノットのドルチェットダルバ2011

カシスの味と香り、美味しいです。
ヤコポ ビオンディ サンティのサッソアローロ2008

昔飲んだ時の、華やかな印象は変わらない。昔と比べて、やや重厚さに欠けるが、旨い。ハンバーグと生ハムのサラダと頂きました。
ポッジョ・レ・ヴォルピのカヴェルネ2009

開けたてでもマイルドでうま〜い!
だったけど、肉にはまあまあだったけど、青かびチーズには負けました。
なんで?
同じ作り手の赤いラベルのシチリアだったか?こっちの方がもっと濃かった。
フレスコバルティ・レモーレ2010

ハムとチーズのサンドに良く合います。
思った以上に上品な味わいでしたワイングラス
昨日牡蠣&ワイン会でバンフィの泡、1998年のバレバレスコ、友人がイタリアで購入した赤、
2000年のベルターニのアマローネ。
やっぱりアマローネ美味しかった。でもちょっと早かったかな?
(ブルネッロ ディ モンタルテーノ 95')

美味しかったで〜す☆⌒(*^∇゜)v
ファレスコ
ウンブリア ロッソ トレンタンニ 2010
品種はメルローとサンジョヴェーゼ。
あんこさんがアップされているバンフィ・・・もう5年位前か、かなり美味しかった。
これから輸入商のモンテ物産がお気に入りとなりました。

トスカーナのサンジョベーゼは勿論好きになりました。

つい先日エノテカに行ってブルネッロとロッソを買って来ました。
GAJAは去年買いましたがこれも珍しくサンジョベーゼだったか・・・

DRAGOも昨年買ってしまっていました。
セラーが小さいので貧乏くさいですがラップして結露防止にしています。
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ[2007]ラルコ
香りのの中に芳醇な味わい、とにかく満足な一本でした。
めちゃくちゃ美味しかったです(≧∇≦)
シチリアのワインで、2012年ものです。めちゃくちゃ美味しかったです(≧∇≦)
こうも暑いと小洒落た赤ワインは飲めません。

たまに寄らせてもらう蒲田のユーロシードでヴェネト州のビアンコスプマンテをダース買いです。
通常は\2000強が\1200。
友達への中元配布用です。

数年前、エノテカが扱っていたボッテガヴェネタのスプマンテに酷似した味です。

お互いヴェネト州ですね。

発泡ワインは飲み残しても2日位なら飲めます。
炭酸ガスがあるからワインが酸化しないのです。

それから冷蔵庫で冷やすから炭酸ガスが抜けにくいのです。

スプマンテがフリザンテ位になるからむしろ辛口なら美味しく飲めるかも知れませんね。

友達のお家で鍋パーティーしたときに飲みました

美味しかったです

Bucciって、どこら辺の村なのかなぁ

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